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[경영학] 크리스피 크림 분석


카테고리 : 레포트 > 사회과학계열
파일이름 :완성본.hwp
문서분량 : 17 page 등록인 : munkun
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 09.06.24 / 09.06.24
구매평가 : 다운로드수 : 1
판매가격 : 2,000

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보고서설명
-들어가는 말

Jim Carrey 주연의 코미디 영화 “Bruce Almighty”의 한 장면에서 신이 된 브루스가 기대했던 것과는 달리 신이 된다는 사실이 매우 까다롭고 힘든 일이라는 것을 깨달으면서 인터넷으로 접수된 사람들의 기도에 하나하나 신경쓰기가 귀찮아 홧김에 ‘All Yes’ 라고 처리해 버린다. 다음 날 모든 세상 사람들의 소원이 이루어지면서, 한 여성이 직장 동료에게 “저는 Krispy Kreme 다이어트에 성공했지 뭐에요” 라고 말하는 장면이 나온다. 이 장면은 당시 한국 관객들은 이해할 수 없었을 것이나 Krispy Kreme 도넛이 얼마나 달콤하고 기름지며 맛있는지를 아는 사람이면 웃을 수 밖에 없는 대목이었다.
2004년 12월 중순, Krispy 드디어 한국에 상륙했다. 롯데쇼핑㈜은 엄격하기로 소문난 Krispy Kreme 프랜차이즈 계약을 따내면서 신촌 1호 점을 시작으로 홍대, 소공, 압구정, 일산 등 현재까지 8개의 매장을 운영 중이며 국내에서 2009년 안에 25개 이상의 직영 매장을 오픈할 계획을 가지고 있다. Krispy Kreme의 Nicholas Forcade 국제 마케팅 매니저의 말에 따르면 한국시장의 성장 잠재력은 매우 크기 때문에 아시아 시장 중에서 가장 먼저 진출하게 되었고 유통 및 외식사업 경험과 노하우가 풍부한 롯데쇼핑㈜을 파트너로 선택했다고 한다.
해외에서 이 도너츠를 맛본 유학파들이나 케이블 텔레비전에서 방영된 <섹스 앤 더 시티> 같은 미국 드라마를 통해 그 단맛을 미리 접한 성질 급한 사람들은 매장 오픈 전 밤을 세워 줄서기도 했다. 이 업체 관계자는 `1호점 오픈 당시 새벽 5시부터 늘어선 줄이 매장 건물을 한 바퀴 두를 정도였다`고 회상했다. 더욱 의외인 것은 1개당 칼로리가 200kcal인 이 도너츠를 찾는 고객 가운데 70% 이상이 다이어트에 가장 관심이 많은 20대 여성들이라는 점이다.
여기서 우리 조는 Krispy Kreme의 규모와 매출액, 제품, 그리고 역사를 통해 기업에 대한 정보를 소개하고 4개의 케이스 문항에 대한 답을 도출하는 방식으로 Krispy Kreme의 마케팅 전반에 대해 알아보고자 한다.

-기업 소개

미국의 도넛하면 당연히 떠오르는 크리스피 크림. 던킨 도너츠(Dunkin` Donuts)와 함께 미국의 대표적인 도넛으로 인정받고 있는 크리스피 크림은 지난 1937년 북부 캐롤라이나(North Carolina)의 윈스턴 살렘(Winston-Salem)에서 작은 동네 도넛 가게로부터 출발한 미국 2위의 도넛 체인이다. 현재 미국 내 45개 주에 390여 매장을 운영 중이며, 캐나다, 영국, 호주, 멕시코, 한국 등 4개국에 20여 개의 매장을 가지고 있다.
크리스피 크림의 매출액은 이미 2002 회계연도에 3억 9천 4백만 달러에 달했는데, 2년
만에 6억 6천 5백만 달러(2004 회계연도)로 급격히 증가했다. 뿐만 아니라, 2002년 2만천6,378달러, 2003년 3천만3,478달러, 2004년 5천만7,087달러의 순수익을 올리며 2년 동안 당기순이익만 2배 이상 증가하여 사람들을 깜짝 놀라게 했다. 이렇게 지속적인 성장을 거듭하고 있는 크리스피 크림의 수요는 엄청나다. 자체적인 도넛 생산 시스템을 갖추고 있는 전형적인 크
본문일부/목차
-들어가는 말
-기업 소개
-크리스피 크림의 제품 도넛과 커피
-연혁
1. Company Case & Discussion Questions
2. Answers
<크리스피만의 자산이라 할 수 있는 마케팅 성공비결>
<설탕에 따른 인체의 부작용 해소를 위한 Krispy Kreme의 전략>
연관검색어
크리스피크림 던킨도넛츠 마케팅 경영

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