- 목 차 -
. 들어가는 말
1) 창업동기
2) 사업목표
. 사업계획 및 설명
1) 사업아이템 선정과정
2) 사업운영 계획
. 기존업체와의 차별화
1) 경쟁업체의 현황
2) 기존 패스트푸드 업체와의 차이점
. 마케팅 전략
1) 광고 및 홍보전략
2) 가격정책
3) 회원제 고객 관리
4) 홈페이지 구축
5) 고객을 위한 이벤트
. 초기투자 자금과 수익성 분석
1) 초기 투자자금 및 월별 운영비
2) 수익성 분석
. 위험요인 및 특수고려사항
. 맺음말
월빙버거 전문점 창업계획서
. 들어가는 말
) 창업동기
웰빙이란
▷ 현대 산업사회의 병폐를 인식하고, 육체적·정신적 건강의 조화를 통해 행복하고 아름다운 삶을 영위하려는 사람들이 늘어나면서 나타난 새로운 삶의 문화 또는 그러한 양식
웰빙 열풍으로 인한 기존 패스트푸드 업계의 대표격인 햄버거의 인식 변화
→ 최근 건강에 대한 고객의 웰빙 열풍으로 커다란 타격을 입고 여러가지 방법을 강구하고 있음.
ex) 롯데리아
육류 패티 대신 계란을 이용한 패티를 개발
→ 높은 칼로리를 염려하는 고객들의 취향에 맞추는 메뉴를 개발
불과 몇 해 전까지 다소 건강한 이미지를 가지고 있었지만 현재는 몸짱 이미지로 변신한 가수 옥주현을 모델로 한 CF에서 자사 햄버거를 먹어도 살이 찌지 않을 것이라는 인식을 각인 시키려고 함.
ex) 영화 `슈퍼 사이즈 미`
영 화 명 슈퍼 사이즈 미
감독 배우 모건 스펄록 감독
패스트푸드가 인체에 얼마나 해로울까에 대해 감독이 직접 실험을 한 다큐멘터 리 형식으로 전 세계인들에게 적지 않은 충격을 줌.
국내 맥도날드에서 이 난국을 헤쳐 나가기 위해 점심시간 때의 가격인하라는 카드를 내세우고 있음.
) 사업 목표
현대사회의 인식 변화
과거
표준화된 제품의 대량생산...
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