- 목 차 -
. 한국의 와인 실태
(1) 일반 와인 시장이 급속히 성장하고 있는 한국
(2) 한국 와인
(3) 유통 실태
(4) 국내 와인 생산 현황
(5) 주요 수입 대상국 현황
(6) 마케팅 현황
. Benchmarking
(1) 일본
(2) 미국
. Blue Ocean의 창출을 통한 변칙적 와인의 성공의 사례
(1) 호주의 Yellow Tale
. 한국 와인의 SWOT분석
. 결론 한국 와인의 세계화 전략방안
(1) 변칙적 와인의 개발 방안
(2) 포도 외, 과실로 만든 와인의 개발을 통한 세계화
(3)포도농가 모아 와인공장 설립
(4) 와인파크
(5) 홍보 방안
. 참고문헌 및 자료
우리나라 와인산업 현황과 세계화전략 방안
. 한국의 와인 실태
(1) 일반 와인 시장이 급속히 성장하고 있는 한국
① 우리나라 와인 소비량𠎟년㖶만병2000년㚔만병2001년천20만병2002년천110만병
(그림) 수입와인시장 성장추세(단위 1천달러)
② 와인 소비증가의 원인
가. 식생활의 서구화
외국 음식 문화, 특히 육류와 관련된 음식이 한국에 소개 되면서 서양 식습관과 식문화도 함께 도입되었다. 이때 육류에 잘 어울리는 와인이 소개되었고 이어서 와인 관련 음용 문화가 도입되면서 국내에도 널리 알려졌다.
나. 건강지향 생활패턴
레드와인이 건강에 좋다는 의학 보고 후 1997년 사상 최고의 판매를 기록하였다.
다. 고소득 계층을 중심으로 와인 선호 현상 증가하고 있다....
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