해피레포트 - [경제경영] 빼빼로광고기획

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1.제품 분석(1)빼빼로의 역사1983 국내 최초 초코 빼빼로 탄생1984 아몬드 빼빼로 출시1994 딸기 빼빼로, 후레이크 빼빼로 출시1995 치즈 빼빼로, 커피 빼빼로 출시1996 땅콩 빼빼로, 헤이즐 빼빼로, 불고기 빼빼로 출시1997 땅콩크림 빼빼로 출시2000 누드 빼빼로 출시2005 블랙 빼빼로 출시2006 녹차 빼빼로 출시(가상의 제품)종 류오리지날누 드아몬드소프트땅 콩사 진소비자가 중량500 45g500 45g700 48g700 43g700 43g출시년도1983년2000년2000년1993년1995년20년의 역사를 지닌 빼빼로는 지난해 우리 나라 전제 국민이 1인당 2갑씩 먹었을 정도로 대국민적인 제품으로 성장하게 되었다. 1994년 부산에 있는 학교의 여중고생들이1의 숫자가 네 번 겹치는 11월 11일 친구끼리 우정을 전하며, ‘키크고 날씬하게 예뻐지자’라는 의미에서 선물을 하게 되면서 11월 11일은 빼빼로를 통해 사랑과 우정을 전하게 되었고, 데이문화에 합류하게 되었다.참고 이중 누드 빼빼로는 최근에 빼빼로 군에 합류한 제품으로서, 원래는 토픽(Topic)이라는 제품으로 출발한 제품인데, 롯데 측에서 초콜렛 과자류를 정리하면서, 빼빼로의 지붕 아래 이 제품을 누드 빼빼로라는 이름으로 편입시켰다. 소프트 빼빼로와 아몬드 빼빼로 등은 프리미엄 제품으로서, 빼빼로의 고급 이미지를 전달하는 역할을 하고 있다.(2)개발 아이디어1.기존의 과자와 초코렛과의 절묘한 조화를 이루어내자.2.모양에 있어서의 변화를 꾀하자. 이런 아이디어를 바탕으로, 1983년 국내 최초로 롯데제과에서 실험적인 제품 빼빼로를 만들었다. 과자와 초코렛과의 조화를 이룬 맛과 가늘고 길다란 생김새로 인해 소비자들의 관심을 끌게 되었다. (3)공정 단계1.원료섞기-밀가루 반죽과 원료를 황금비율로 섞어주는 단계2.모양 만들기-반죽을 가늘게 만들어주는 단계3.과자 굽기- 오븐에 가늘게 만든 ...

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