I. 들어가며
II. 가공식품 산업부분의 요약과 이에 관한 고찰
III.맺으며
이번에 농업관련산업론의 과제물로 제시받은 글은 한동안 세간에 많은 논란을 야기하였던 맥킨지 보고서(Reinventing Korea : Productivity-led Growth for Korea)중 가공식품 산업에 관한 내용이다.“한국은 생산성 세계대전의 패자이다. 한국경제의 생산성은 미국의 2분의 1에 불과하다”라고 시작되는 이 보고서는 맥킨지 컨설팅(McKinsey Con- sulting)과 MGI(McKinsey Global Institute)가 한국의 경제 성과에 관한 공동 Project를 수행하여 이에 따른 결과를 정리한 것들이다.
이 보고서는 총 3개의 Part로 구성되어 있는데 1부에서는 핵심요약(Executive Summa-ry)을, 2부에서는 총체적 수준의 분석 결과 및 결론(Aggregate Analysis)을 담고 있으며 마지막 3부는 분석결과를 종합(Synthesis and Implication)한 것으로 생산성에 대한 전반적인 결론 및 향후 한국의 성장 전망을 포함하고 있는데 이 보고서에서 MGI는 현재의 국가경제 총체적 위기가 노정되어 있는 현실을 냉철하게 분석․성찰함으로써 우리들에게 시사하는 바가 크다.
논자는 과제물의 의도에 따라 가공식품 산업에 대한 맥킨지의 글을 중심으로 요약․고찰하되 근본적으로는 맥킨지 보고서의 기본 생각을 감안하여 글을 전개해 나갈 생각이다.
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