요즘 폐식용유를 이용해 무공해비누를 만드는 데 대한 주부들의 관심이 커지고 있다. 백화점 등에서 자원 재활용전시를 통해 폐식용유를 이 뉨한 무공해 비누 만들기 실연을 하면 연일 많은 주부들이 참가해 직접 만들어 보고 제작요령을 메모해가는 열의를 보인다.
시중에서 판매하는 세탁비누와 폐식용유로 만드는 비누의 제조과정은 거의 비슷하다. 그러나 시중의 세탁비누는 기계화 공정을 통해 단시일 내에 제조하기 때문에 폐수가 발생한다. 이에 비해 폐식용유로 만드는 비누는 중화법을 사용해 폐수가 전혀 발생하지 않는다. 즉 폐식용유의 유지와 가성소다액이 20일간의 숙성을 통해 중화되기 때문이다.
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