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카테고리 : 레포트 > 사회과학계열 파일이름 :[식품] 와인.hwp 문서분량 : 12 page 등록인 : zoosm 문서뷰어 : 
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- 보고서설명
- [식품] 와인 - 대학 레포트 제출자료
- 본문일부/목차
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포도를 발효하여 저장 또는 숙성시킨 것을 말한다. 보통 6～12개월 동안 숙성시키므로, 냉장보관이 필요하다. 또한 다른 술들이 기간이 길수록 좋은 술인 반면에 포도주는 상하게 되므로 최대 3년 이내 제품을 구입하는 것이 좋다.
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