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보고서설명
B.C. 3000년경 메소포타미아의 슈메르인의 유적지에서 출토된 점토판에는 맥주 양조법이 기록되어 있다. 이 방법은 맥아를 빻아서 빵을 만든 다음, 빵에 물을 붓고 반죽하여 발효시킴으로써 맥주를 만드는 것이었다. 한편 고대 이집트에서도 피라미드 건설에 동원된 인.........
본문일부/목차
목차
Ⅰ. 맥주 산업의 현황
Ⅱ. OB 맥주의 경쟁우위전략
Ⅲ. HITE 맥주의 경쟁우위전략
Ⅳ. OB맥주와 HITE맥주의 비교분석
Ⅳ. 맥주업체간의 전략적 제휴방안
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