해피레포트 - 방송대 기말 푸드마케팅 식품영양 자신의 음식 소비 경험을 떠올려보고, 그 음식을 선택하고 소비한 주된 동기를 매슬로의 욕구계층이론에 따라 설명

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인문,어학계열 방송대 기말 푸드마케팅 식품영양 자신의 음식 소비 경험을 떠올려보고, 그 음식을 선택하고 소비한 주된 동기를 매슬로의 욕구계층이론에 따라 설명 방송대 기말 푸드마케팅 식품영양 자신.hwp 등록인 skdi6890 등록/수정일 25.05.13 / 25.05.13 문서분량 4 페이지 다운로드 0 구매평가 판매가격 4,000원

보고서설명
푸드마케팅(식품영양) ■ 과제 범위 : 교재 8장, 11장, 12장 및 멀티미디어 강의 관련 부분 1. 자신의 음식 소비 경험을 떠올려보고, 그 음식을 선택하고 소비한 주된 동기를 매슬로의 욕구계층이론에 따라 설명하시오(5점). ☞ 답안 작성 시 소비한 ‘음식(식품)명’이 무엇인지 정확하게 제시하여 작성하도록 함 2. 식품 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오. 2-1. 마케팅 믹스인 제품, 가격, 유통, 촉진을 설명하시오.(16점) 2-2. 현재 시장에서 판매 중인 식품 1개를 자유롭게 선정하여, 어떤 촉진믹스(광고, PR, 인적판매, 판매촉진)가 활용되었는지 찾아서 설명하시오(5점). 2-3. 본인을 식품기업의 창업주 또는 마케팅 담당자라고 가정하여, 판매할 식품을 1개 선정하고, 소비자에게 이 식품을 효과적으로 알리기 위해 촉진믹스(광고, PR, 인적판매, 판매촉진)를 활용한 촉진 전략을 구체적으로 계획해보시오.(10점) 3. 식품시장에서 브랜드는 경쟁력을 확보하는 핵심 요소임을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오. 3-1. 브랜드, 브랜드 스토리텔링을 설명하시오.(6점) 3-2. 2-3번 문제에서 선정한 식품을 판매할 ① 브랜드(이름) ② 브랜드 스토리텔링을 개발하시오.(8점)

본문일부/목차
1. 자신의 음식 소비 경험을 떠올려보고, 그 음식을 선택하고 소비한 주된 동기를 매슬로의 욕구계층이론에 따라 설명하시오(5점). 나는 어제 스트레스를 받아 떡볶이를 먹었다. 이 행동을 매슬로의 욕구계층이론으로 설명할 수 있다. 떡볶이는 배고픔을 해소하는 생리적 욕구를 충족한다.(1단계) 스트레스 해소를 위해 찾는 것은 안전 욕구와 관련된다.(2단계) 친구나 가족과 함께 먹는 경우 소속과 애정의 욕구도 만족시킨다.(3단계) 떡볶이를 통해 스스로를 위로하는 것은 존경 욕구를 충족하는 행위이다.(4단계) 다양한 맛을 찾아보는 것은 자기실현 욕구와 연결된다.(5단계)

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