세일즈코드화살표

5페이지 미만은 미리보기가
제공되지 않습니다.

  • 인문,어학계열
  • 농학4 공통251 푸드마케팅 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명

  • 농학4 공통251 푸드마케팅 우리 사.hwp
  • 등록인 happyhappy85
  • 등록/수정일 25.03.13 / 25.03.13
  • 문서분량 3 페이지
  • 다운로드 0
  • 구매평가
판매가격 3,300원
같은분야 연관자료
보고서설명
푸드마케팅(농학)

1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점).

2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징을 설명하시오(14점).

3. 고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오(10점).
본문일부/목차
1. 우리 사회에서 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유에 대해 설명하시오(6점).

식품은 문화를 매개하는 요소로 개인의 삶과 인간사회발전의 원동력이다. 과학이 발전하면서 인간수명이 연장되고, 삶의 질이 높아지면서 건강한 삶에 대한 욕구가 늘어나는데 이에 식품을 통한 질병예방을 기대하는 마음이 증가하고 있다. 반면에 어린이 영양은 불균형이 심화되고, 성인은 비만, 고혈압과 같은 생활습관성 질환이 늘어나고 있다. 이러한 배경이 고령친화식품과 건강기능식품 시장이 성장하는 이유이다.

2. 고령친화식품과 건강기능식품을 정의하고 특징을 설명하시오(14점).

2_1. 고령친화식품이란 고령자의 식품 섭취나 소화를 돕기 위해 식품의 물성을 조절하거나, 소화에 용이한 성분이나 형태가 되도록 처리하거나, 영양성분을 조정하여 제조·가공한 식품을 말한다.
특징으로는 제조·가공에 적용되는 기준을 들 수 있다.
연관검색어
#방송통신대학교

구매평가

구매평가 기록이 없습니다
보상규정 및 환불정책

· 해피레포트는 다운로드 받은 파일에 문제가 있을 경우(손상된 파일/설명과 다른자료/중복자료 등) 1주일이내 환불요청 시
  환불(재충전) 해드립니다.  (단, 단순 변심 및 실수로 인한 환불은 되지 않습니다.)

· 파일이 열리지 않거나 브라우저 오류로 인해 다운이 되지 않으면 고객센터로 문의바랍니다.

· 다운로드 받은 파일은 참고자료로 이용하셔야 하며,자료의 활용에 대한 모든 책임은 다운로드 받은 회원님에게 있습니다.

저작권안내

보고서 내용중의 의견 및 입장은 당사와 무관하며, 그 내용의 진위여부도 당사는 보증하지 않습니다.
보고서의 저작권 및 모든 법적 책임은 등록인에게 있으며, 무단전재 및 재배포를 금합니다.
저작권 문제 발생시 원저작권자의 입장에서 해결해드리고 있습니다.
저작권침해신고 바로가기

 

중간과제물바로가기 교체별핵심노트