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[독후감]왜 식량이 문제일까를 읽고나서


카테고리 : 레포트 > 인문,어학계열
파일이름 :[독후감]왜 식량이 문제일까를 읽고나.hwp
문서분량 : 2 page 등록인 : ansgkrqkrtk
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 16.06.20 / 16.06.20
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판매가격 : 2,000

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보고서설명
선선한 바람이 옷깃을 스쳐가는 초가을 저녁 우리 가족은 할머니를 모시고 근사한 저녁식사를 하기 위해 집을 나섰다. 즐거운 담소 속에 시간을 보내고 일어서는 순간 할머니는 음식점의 직원을 불러 말씀하셨다. “여기 남은 야채 좀 싸주세요” 우리 가족은 순간 놀란 눈을 하고 할머니를 쳐다봤다. 이내 할머니께서는 남은 야채가 담긴 봉투를 가방 속에 넣으시곤 일어나셨다. 돌아오는 길, 나는 할머니께 퉁명스럽게 물었다.
본문일부/목차
턱없이 부족한 농사량으로 쌀 한 톨도 귀하게 여겼고 영양소를 섭취하지 못해 건강에도 많은 문제가 있었다. 할머니의 말씀을 듣고 나니 배불리 먹고도 넘쳐나는 음식물 쓰레기를 만드는 현재의 우리의 모습이 부끄러웠고, 우리 역사에 어떤 과정들이 있었기에 이처럼 음식문화가 빠르게 바뀌게 되었는지 생각하게 되었다. 우리나라를 포함한 세계 많은 나라들도 산업화가 급속히 시작되며 농업도 큰 변화를 맞이했다.

초기에는 산업화된 농업으로 풍요로움을 만끽했지만 더 심화되며 지금에는 가축 밀집 사육 시설과 같은 공장식 농장으로 까지 이어져오고 있다. 공장식 농장은 할머니 댁에서 본 소들의 모습과는 많이 달랐다. 고기 색깔이 옅을수록 높은 평가를 받는다며 바깥으로 나가지 못하게 감금하고 부적절한 영양분을 먹이며 동물 보호 운동가들의 동물 학대 문제로 비난을 받고 있으며, 산업화된 농업의 큰 폐단으로 자리잡고 있다.

또한 그저 우리의 배를 채우기 위한 도축 과정에서 인간들이 모든 피해를 짊어지고 있다. 비위생적인 환경에서 일하다 보니 도축업에 종사하는 사람들의 몸은 성할 날이 없다고 한다. 싱싱하고 푸르던 우리의 식탁이 대량생산이라는 울타리에 갇혀 빨갛게 물든 위험한 식탁이 되어가고 있었다. 이러한 과정에서 인간들은 프랑켄푸드 즉, 유전자 변형 식품을 개발하기에 이른다.
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