해피레포트 - [외국의 음식문화] 영국의 식생활 문화

카테고리 : 레포트 > 인문,어학계열 파일이름 :[외국의 음식문화] 영국의 식생활 문.hwp 문서분량 : 7 page 등록인 : goththe 문서뷰어 : 한글뷰어프로그램 등록/수정일 : 11.07.22 / 11.07.22 구매평가 : 다운로드수 : 1 판매가격 : 1,500 원

미리보기

같은분야 연관자료
사회심리학_사회적 영향 중 다수의 영향과 소수의 영향을 비교 설명하고... 7 pages 7700 원

위안화 평가절하의 배경과 그 영향(중국의 입장)과 우리나라에 미치는 영향... 9 pages 2000 원

지구온난화에 따라 숲의 환경변화가 진행되고 있다. 지구온난화의 원인과 현상에 대하여 설명하고 지구온난화로 인하여 숲에 미치는 영향 9 pages 2000 원

신흥종교현황과 영향 및 대책0k... 20 pages 3300 원

[] 입학사정관제도 장단점 및 사교육에 미치는 영향... 3 pages 2000 원

보고서설명
내용을 자세히 요약하여 알짜배기로 만들었기 때문에 만족하실만한 레포트를 작성하실 수 있을 것입니다. 참고하시어 유용하게 활용하셨으면 좋겠습니다. 감사합니다. 좋은 레포트 작성하시고 좋은 하루 되세요^^

본문일부/목차
목차 * 영국의 식생활문화 Ⅰ. 자연적, 사회적 환경 Ⅱ. 음식문화의 일반적 특징 1. 자연스러움을 강조하는 조리방식 2. 푸짐한 영국식 아침식사 3. 베이킹 파우더로 부풀리는 빵 쇼트브레드 4. 감자가 많이 생산되어 다양한 감자요리 발달 5. 커피보다 차를 즐기는 사회 Ⅲ. 영국의 대표적 음식 1. 로스트 비프와 요크셔 푸딩 2. 피시 앤 칩스 3. 후식 4. 하기스 5. 음료 6. 피클과 처트니 7. 영국의 명절음식 가) 크리스마스 나) 부활절 * 참고문헌 * 영국의 식생활문화 1) 자연적, 사회적 환경 영국은 유럽대륙의 북서쪽에 위치하고 있는 섬나라로 북서로는 대서양, 동쪽으로는 북해에 접해 있으며, 남동으로는 도버해협을 사이에 두고 프랑스와 마주 보고 있다. 영국의 총면적은 24만4,102km로 남북한의 총면적보다 약간 크다. 이 가운데 잉글랜드가 전국토의 반을 차지하고 있으며, 남동쪽의 평원과 구릉이 연속된 지대를 차지한 잉글랜드는 국토의 가장 좋은 부분을 차지하고 있다. 다음으로 스코틀랜드 ․ 웨일스 ․ 북아일랜드의 순인데, 북아일랜드는 잉글랜드의 10분의 1 정도이다. 영국을 구성하는 종족은 켈트족, 이탈리아의 로만족, 독일의 앵글로색슨족과 프랑스의 노르만족들이 모여 여러 인종이 섞여 살게 되었다. 영국의 위도는 비교적 높지만, 기후는 편서풍과 걸프만류 덕분에 온난 ․ 다습하다. 겨울날씨가 춥지는 않지만 비가 오는 날이 많고, 바람이 적은 날에는 안개가 많이 핀다. 남부는 경작에 적합하여 목축업이 성하였으며, 예로부터 양고기가 육류의 급원이 되었고, 소시지나 베이컨의 형태인 돼지고기와 가금류의 섭취도 일반적이었다. 섬나라인 덕분에 생선요리가 발달한 편으로 생선의 가공․ 저장술도 발달하였다. 2) 음식문화의 일반적 특징 (1) 자연스러움을 강조하는 조리방식 1. 자연스러움을 강조하여 음식 자체의 맛과 향을 중요시

연관검색어
영향

구매평가

구매평가 기록이 없습니다

보상규정 및 환불정책
· 해피레포트는 다운로드 받은 파일에 문제가 있을 경우(손상된 파일/설명과 다른자료/중복자료 등) 1주일이내 환불요청 시
환불(재충전) 해드립니다. (단, 단순 변심 및 실수로 인한 환불은 되지 않습니다.)
· 파일이 열리지 않거나 브라우저 오류로 인해 다운이 되지 않으면 고객센터로 문의바랍니다.
· 다운로드 받은 파일은 참고자료로 이용하셔야 하며,자료의 활용에 대한 모든 책임은 다운로드 받은 회원님에게 있습니다.

저작권안내

카테고리 : 레포트 > 인문,어학계열
파일이름 :[외국의 음식문화] 영국의 식생활 문.hwp
문서분량 : 7 page	등록인 : goththe
문서뷰어 : 한글뷰어프로그램	등록/수정일 : 11.07.22 / 11.07.22
구매평가 :	다운로드수 : 1

[외국의 음식문화] 영국의 식생활 문화

판매가격 : 1,500 원