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레포트
식품 가공저장학 실험 - 토마토 퓨레를 만들어 보면서 과즙의 분리 [새창]
[자연과학계열] 등록일: 2013/12/12 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원
◆실험 목적 : 토마토 퓨레를 만들어 보면서 과즙의 분리를 알아본다. ◆원리 ⁂토마토 효능 1. 혈압을 낮춰 고혈압에 효과 혈관 속의 콜레스테롤을 만드는 활성산소의 작용을 억제해...
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[식품가공저장학] 두류가공제품 조사 [새창]
[자연과학계] 등록일: 2013/03/28 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원
두류가공제품 조사 목 차 1. 두류 가공 제품 2. 회사 조사 및 가공공정 3. 참고문헌
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식품가공및저장학 문제풀이, 식품조직 중 수분은 자유로이 존재하는 가___ 와 식_rcp [새창]
[인문,어학계열] 등록일: 2021/08/11 | 등록자: regend | 판매가격: 4,000 원
회지 등을 활용해 작성하였고 - 출처가 불명확한 사이트의 카페글, 블로그 등의 내용은 사용하지 않았습니다. - 공개된 자료 이기때문에 그대로 사용하는것은 권장하지 않습니다. -받으신 자료가 도움이 되어...
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[식품저장학] 식품과 보존 요약, 정리 [새창]
[자연과학계열] 등록일: 2021/08/18 | 등록자: suyeon1126 | 판매가격: 1,000 원
식품저장학 개요 단원 식품과 보존 요약, 정리입니다. 식품저장학 개요 단원 식품과 보존 요약, 정리입니다.
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농업경영4A) 이제농업은 단순히 농업생산만을 담당하는 산업이 아니라 (1) 농산물 가치사슬과 글로벌농산물가치사슬의 개념무엇인가? (2) 양파의 가치사슬을 도식화하고 해당품목의 국 [새창]
[자연과학계열] 등록일: 2016/09/06 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원
과 농업경영4A - 핵심 내용을 중심으로 5페이지 이내로 요약 정리하여 제출 - 교과서나 관련 문헌에 나와 있는 내용을 그대로 정리하기보다 자신의 견해를 독창적으로정리하여 제출 이제 농업은 단순히...
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방송통신
2024년 1학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크 [새창]
[생활과학과] 등록일: 2024/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 15,000 원
제1장 식품 가공저장의 이해 제2장 식품과 미생물 제3장 식품과 효소 제5장 농산식품가공저장 제6장 축산식품가공저장 제7장 수산식품가공저장 제8장 식용유지의 가공저장 제9장...
81pages | 다운로드 0 | 구매평가
2024년 1학기 식품가공및저장학 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]
[생활과학과] 등록일: 2024/04/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,000 원
제4장 식품 가공저장법의 이해 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
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2024년 1학기 식품가공및저장학 교재 전 범위 핵심요약노트 [새창]
[생활과학과] 등록일: 2024/01/05 | 등록자: knouzone | 판매가격: 16,000 원
제1장 식품 가공저장의 이해 제2장 식품과 미생물 제3장 식품과 효소 제4장 식품 가공저장법의 이해 제5장 농산식품가공저장 제6장 축산식품가공저장 제7장 수산식품가공저장 제8장...
91pages | 다운로드 0 | 구매평가
2023년 1학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크 [새창]
[생활과학과] 등록일: 2023/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,800 원
제1장 식품 가공저장의 이해 제2장 식품과 미생물 제3장 식품과 효소 제5장 농산식품가공저장 제6장 축산식품가공저장 제7장 수산식품가공저장 제8장 식용유지의 가공저장 제9장...
81pages | 다운로드 0 | 구매평가
2023년 1학기 식품가공및저장학 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]
[생활과학과] 등록일: 2023/04/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원
제4장 식품 가공저장법의 이해 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
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서식

 

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