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레포트
위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오(HACCP정의,위해분석,중요관리점, 7원칙) [새창]
[의학계열] 등록일: 2013/03/26 | 등록자: krch114 | 판매가격: 2,300 원
1. 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오(15점) 1) HACCP정의, 위해분석, 중요관리점의 개념을 설명하시오. 2) HACCP의 7원칙을 설명하시오
7pages | 다운로드 4 | 구매평가
[방통대 2015-2] 위해요소중점관리기준의 정의와 위해분석와 중요관리점의 개념 및 HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오 [새창]
[사회과학계열] 등록일: 2015/09/29 | 등록자: ymiscta | 판매가격: 5,000 원
4학년 식품위생학 공통 위해요소중점관리기준의 정의와 위해분석와 중요관리점의 개념 및 HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오 * 다양한 자료를 바탕으로 체계적으로 작성하였습니다. 많은 도움 되시기...
5pages | 다운로드 2 | 구매평가
(방통대 2015-2) 위해요소중점관리기준의 정의와 위해분석와 중요관리점의 개념 및 HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오 [새창]
[사회과학계열] 등록일: 2015/09/29 | 등록자: ymiscta | 판매가격: 5,000 원
4학년 식품위생학 공통 위해요소중점관리기준의 정의와 위해분석와 중요관리점의 개념 및 HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오 * 다양한 자료를 바탕으로 체계적으로 작성하였습니다. 많은 도움 되시기...
8pages | 다운로드 0 | 구매평가
[식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오(5점) [새창]
[사회과학계열] 등록일: 2015/09/24 | 등록자: idmoha99 | 판매가격: 3,500 원
[식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오(5점) 2. HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오(7점) 3. 최근 편의점에서 많이...
12pages | 다운로드 7 | 구매평가
[2014식품위생학공통]HACCP정의, 위해분석, 중요관리점의 개념, HACCP의 7원칙과 감자샐러드 샌드위치 제조 각 단계의 중요관리점을 설명 [새창]
[자연과학계열] 등록일: 2014/09/22 | 등록자: bada | 판매가격: 3,000 원
1. 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오(10점) 1) HACCP정의, 위해분석, 중요관리점의 개념을 설명하시오. 2) HACCP의 7원칙을 설명하시오 2. 감자샐러드 샌드위치는 편의점에서 가장 많이...
14pages | 다운로드 4 | 구매평가
방송통신
2015년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(HACCP 정의, HA와 CCP의 개념) [새창]
[가정학과] 등록일: 2015/09/24 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원
위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오. 2. HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오. 3. 최근 편의점에서 많이 소비되고 있는 신선한 채소만으로...
10pages | 다운로드 9 | 구매평가
2014년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(위해요소중점 관리기준 HACCP) [새창]
[가정학과] 등록일: 2014/10/01 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원
1. 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오. 1) HACCP정의, 위해분석, 중요관리점의 개념을 설명하시오. 2) HACCP의 7원칙을 설명하시오 2. 감자샐러드 샌드위치는 편의점에서 가장 많이...
7pages | 다운로드 1 | 구매평가
2013년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(위해요소중점 관리기준 HACCP) [새창]
[가정학과] 등록일: 2013/09/11 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원
1. 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오. 1) HACCP정의, 위해분석, 중요관리점의 개념을 설명하시오. 2) HACCP의 7원칙을 설명하시오. 2. 다음은 일반음식점에서 판매되는 잡채의...
7pages | 다운로드 2 | 구매평가
2012년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(HACCP의 개념과 김밥제조과정 적용) [새창]
[가정학과] 등록일: 2012/10/04 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원
적용이 다양한 식품으로 확대되고 있다. HACCP의 개념과 실제로 간편한 식사를 위해 많이 소비되고 있는 김밥제조과정에 HACCP시스템을 도입하는 과정을 설명하시오. Ⅰ. 들어가며 Ⅱ. HACCP 1. 정의 2....
10pages | 다운로드 3 | 구매평가
2020년 2학기 환경친화형농업 중간시험과제물 공통(병충해종합관리, 식품안전관리인증기준) [새창]
[농학과] 등록일: 2020/09/16 | 등록자: knouzone | 판매가격: 10,200 원
2. HACCP의 도입 현황.hwp 3. HACCP의 도입효과.hwp 4. HACCP의 배경.hwp 5. HACCP의 위해분석.hwp 6. HACCP의 필요성.hwp 7. HACCP적용을 위한 정부의 역할.hwp 8. 병충해 종합 관리 기술.hwp 9. 병충해 종합...
10pages | 다운로드 4 | 구매평가
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