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효묘를 이용한 에탄올 발효 [새창] |
[자연과학계열] 등록일: 2012/05/14 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 1,500 원 |
1) 호흡과 발효를 통한 미생물의 에너지 획득 방법을 비교해 본다. 2) 에탄올 발효를 통하여 미생물이 산업적 응용에 대하여 학습한다. 3) 에탄올 발효 이외에 미생물이 인간생활에 어떻게 활용되는지 응용성 및... |
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[미생물의 세계] 미생물을 이용한 산업 - 숙성의 멋; 발효를 주제로 [새창] |
[의학계열] 등록일: 2013/04/25 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원 |
목차 1.서론 발효란 ㄱ.알콜발효 ㄴ.젖산발효 2.본론 발효산업 1)발효를 이용한 식품 ㄱ.김치 ㄴ.발효유 2).발효를 이용한 에너지 ㄱ.주원천... |
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