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환경미생물실험 - 배지조제 [새창] |
[자연과학계열] 등록일: 2012/09/13 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원 |
배지(medium, 복수media)란 미생물의 증식에 적합한 물리화학적인 환경요인과 양분을 충족시켜 줄 수 있는 물질이다. 배지는 미생물의 성장에 필요한 양분과 수분을 공급하여 주고 미생물이 성장하기에 적절한 pH와 ... |
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환경미생물실험 - 그람염색 [새창] |
[자연과학계열] 등록일: 2012/09/13 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원 |
그람염색법(Gram staining)은 1884년에 덴마크의 미생물학자인 Christian Gram에 의해 고안된 감별염색법(differential staining)으로 세균을 두 그룹으로 구분하여 준다. 그람염색법에 의하여 세균들은 그람양... |
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환경미생물 실험 - 최확수법[MPN Method] [새창] |
[자연과학계열] 등록일: 2012/09/13 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원 |
농도별로 많은 시험관을 이용하여 실험을 시행한 후 양성시험관의 수로부터 세균의 수를 구하는 방법이며 시료 100mL에 존재가능 한 균의 수를 의미한다. 그 결과는 총대장균군수/100mL의 단위로 표시한다. 세균의... |
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식품위생학4공통)유전자변형식품Genetically Modified Organism GMO은 유전자변형기술이용하여 생산된농산물과 방사선조사기술 작성하시오0k 생활(식품),보건 식품 [새창] |
[사회과학계열] 등록일: 2020/11/06 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 9,900 원 |
일정 시간 노출시켜 살균, 살충, 생장 조절, 물성 개선 등의 효과를 거두는 기술이다. 1) 식품산업에 이용되는 방사선 종류 및 특성을 설명하시오 (10점). 2) 식품공전에서 ⌜식품조사처리 기준⌟을 조사... |
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식품미생물학3공통) 미생물의 생육에 영향을 미치는 내적외적 요인들을 5가지이상나열하고 가공식품의 원료변패시킬 가능성있는 미생물종류와 특성을 설명하시오0k [새창] |
[자연과학계열] 등록일: 2016/03/22 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,000 원 |
등 미생물에 의한 변패가 가장 빈번하고 광범위하게 일어난다. 1) 미생물의 생육에 영향을 미치는 내적/외적 요인들을 5가지 이상 나열하고 각각을 설명하시오 (10점).2) 시장에서 유통되고 있는 가공식품 1종을... |
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