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레포트 (49)
    • 사회과학계열
    • 2013/03/26 leewk2547 13 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • 프랑스의 요리 문화 1. 주제 선정 동기 2. 프랑스 요리의 구분 3. 프랑스 요리의 발달 배경 4. 프랑스 요리의 역사 5. 프랑스인의 식문화
    • 사회과학계열
    • 2013/03/11 leewk2547 13 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • 요리와 식사문화는 그 나라의 기후와 풍토를 반영하고 더불어 그 지방에 사는 민족의 성격과 문명의 특성을 반영한다고 생각한다. 예를 들어서 우리나라만 해도 산간지방이 많은 강원도는 잡곡밥이나 메밀, 감자를...
    • 기타
    • 2010/01/28 mario 2 페이지 2,000원 다운 1회 구매평가 
    • 음식문화의 스펙트럼도 세계에서 가장 넓다. 그러나 프랑스의 다양한 요리와 미국의 다양한 요리는 그 개념이 다르다. 프랑스에서 맛볼 수 있는 요리는 대개 프랑스 요리이지만 미국에는 미국 요리라고 부를 수 있는...
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