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 [주방관리] 주방관리의 개념(정의), 주방의 형태와 주방시스템, 주방설계, 위생관리, 기본조리방법 [새창]
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| [사회과학계열] 등록일: 2017/06/07 | 등록자: ghkddmlfhr | 판매가격: 3,000 원 |
| 위생관리, 기본조리방법 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될 것입니다. 부디 좋은 결과가 있으시길 바랍니다. |
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 조리방법에 따른 감자의 비타민 C 함량변화 분석 및 종류, 특징, 역사, 제법, 활용도, 과정, 효능 조사분석 [새창]
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| [사회과학계열] 등록일: 2012/08/05 | 등록자: rappermgk | 판매가격: 2,000 원 |
| 1. 들어가며 2. 본 론 3. 결 론 |
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| [인문사회] 커피의 역사, 지역별 특성, 생산지, 조리방법, 조리기구, 메뉴, 효능 등 커피의 모든 것 [새창]
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| [사회과학계열] 등록일: 2008/09/16 | 등록자: yesmax | 판매가격: 1,200 원 |
| 커피의 어원 에디오피아의 지명 카파 (Kaffa)에서 비롯되었다는 설 커... |
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| 조리방법에 따른 장조림의 관능특성 [새창]
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| [자연과학계열] 등록일: 2011/08/15 | 등록자: lovely19jin | 판매가격: 1,500 원 |
| 조리방법에 따른 장조림의 관능 특성 실험목적 조리방법을 달리하여 장조림을 만든 후 색, 맛, 경도, 질감, 전반적인 바람직성 등 조리방법에 의해 차이를 비교한다. 조리방법에 따른 장조림의 관능 특성 실험목적... |
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| 조리과학4공통 묵의형성원리 도토리묵만드는 방법이다 도토리묵 제조시 도토리가루와 물의비율따른 묵의품질특성을 비교설명하시오00 생활과학과(식품영양) 조리과학4공통.. [새창]
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| [사회과학계열] 등록일: 2024/03/27 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 7,000 원 |
| 조리과학4공통 묵의형성원리 도토리묵만드는 방법이다 도토리묵 제조시 도토리가루와 물의비율따른 묵의품질특성을 비교설명하시오00 생활과학과(식품영양) 조리과학4공통 1. 묵의 형성 원리를 설명하시오(10점).... |
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| 방송통신 |
 2014년 1학기 세상읽기와논술 중간시험과제물 E형(직장, 사회부조리 원인분석및해결방법) [새창]
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| [공통교양과목] 등록일: 2014/03/20 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,800 원 |
| 부조리 또는 모순이 있다면 그 문제들의 근본 원인을 분석하고 그 해결방법에 대해 논술해보시오. - 목 차 - Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 본 론 1. 워킹맘의 의미와 역할 2. 워킹맘으로서 가정에서 느끼는 부조리한... |
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| 2013년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(위해요소중점 관리기준 HACCP) [새창]
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| [가정학과] 등록일: 2013/09/11 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원 |
| 방법을 기술하시오. 2) 배식단계가 중요관리점(CCP)이라면 그 원인이 무엇인지 설명하시오. 3) 잡채를 만드는 조리자의 개인위생관리방법을 설명하시오. <함께 제공되는 참고자료파일> 참고자료1.HACCP... |
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| 2020년 1학기 조리과학 중간시험과제물 공통(곡물가루가 묵이 되는 현상) [새창]
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| [생활과학과] 등록일: 2020/03/13 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,100 원 |
| 곡물가루가 묵이 되는 현상은 전분의 조리과학적 변화에 의한 것으로 다음에서 제시한 방법에 따라 직접 실험을 실시한 후 결과를 관찰하고 그 차이를 설명하시오. - 목 차 - 1. 가루나 전분이 묵이 되는 이론... |
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| 2024년 1학기 푸드마케팅 기말시험 과제물(식품 브랜드의 중요성, 마케팅의 필요성 등) [새창]
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| [생활과학과] 등록일: 2024/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원 |
| 1. 자신의 식품 구매 경험을 회상하여, 해당 식품을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오. 2. 식품 브랜드의 중요성을 생각하며, 다음의 각... |
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| 2024년 1학기 푸드마케팅 기말시험 과제물(농산물 브랜드의 중요성, 마케팅의 필요성 등) [새창]
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| [농학과] 등록일: 2024/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원 |
| 1. 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적용하여 간략히 설명하시오. 2. 농산물 브랜드의 중요성을 생각하며, 다음의... |
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| 서식 |
| 자기소개서 완성유형 [새창]
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| [자기소개서] 등록일: 2011/03/13 | 등록자: bback109 | 판매가격: 1,000 원 |
| 다양한 아르바이트와 사회 봉사활동을 통해 사회를 경험한 바 있습니다. 유달리 밝았던 저는 학생임원 및 과대표를 역임함으로써 많은 사람들 앞에서 제 의견을 조리있게 말하는 방법을 터득했습니다. 1. 성장과정... |
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| 제과제빵사 자소서 최종합격 2편모음 [새창]
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| [자기소개서] 등록일: 2024/09/19 | 등록자: korea30334 | 판매가격: 4,000 원 |
| ▶ 제과제빵사 합격 자소서 2편입니다. ▶ 한글 파일로 작성된 자소서 2편이며, 총 9273자 분량의 자소서 내용입니다. ▶ 지원동기, 직무경험, 팀워크, 문제해결능력, 창의성, 직업관, 입사후 포부 등 다양한... |
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| [CJ그룹] CJ프레시웨이 합격 자기소개서(매니져, 2011년 상반기) [새창]
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| [자기소개서] 등록일: 2013/01/10 | 등록자: kingisking | 판매가격: 2,000 원 |
| 어렵게 구한 합격 자기소개서 입니다. 지원하시는 직무 잘 참조하셔서 꼭 서류합격 하시길 바라겠습니다..^^; 감사합니다! |
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| 조리실무사 면접 후기 및 50문제 [새창]
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| [자기소개서] 등록일: 2024/08/10 | 등록자: korea30334 | 판매가격: 5,000 원 |
| 조리실무사 실제 면접자 5명의 자세한 후기 및 면접 질문 모음입니다. ● 면접 질문은 총 9가지 항목으로 나누었습니다. 후기에 나오는 질문 및 본문에 이어지는 면접 문제 포함하면 50문항 이상의 면접 기출문제가... |
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 호텔 조리 담당자 자기소개서 [새창]
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| [자기소개서] 등록일: 2024/03/30 | 등록자: www632 | 판매가격: 4,000 원 |
| ◉ 호텔 조리 담당자 자기소개서 합격예문입니다. ◉ 자기소개서 담당 전문 컨설턴트에게 수정 및 보완을 거쳐 작성되었습니다. ◉ 자기소개서를 확인하시면 합격하는 자소서 작성 방법에 대해서 아실 수 있습니다. ◉... |
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