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레포트
[과학기술과 행정] 한국우주식품의 공동연구개발사례 [새창]
[사회과학계열] 등록일: 2008/06/26 | 등록자: xelos82 | 판매가격: 1,500 원
과학기술과 행정이라는 수업에서 작성한 한국우주식품의 공동연구개발사례의 레포트입니다.
9pages | 다운로드 1 | 구매평가
[생명과학 ] 발효식품공업 2 [새창]
[공학,기술계열] 등록일: 2007/11/22 | 등록자: sj10302 | 판매가격: 500 원
효소학 박제철 교수님 생명과학과 발효식품공업에서 효소의 역할에 대해 설명...
2pages | 다운로드 1 | 구매평가
조리과학4) 튀김은 식용유이용하여 식품을 고온조리하는 대표적인조리법이다. 바람직한튀김조리를 위한 제시된 요인을 고려하여 설명하시오0k 생활과학과(식품 [새창]
[자연과학계열] 등록일: 2021/05/19 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 8,000 원
조리과학4) 튀김은 식용유이용하여 식품을 고온조리하는 대표적인조리법이다. 바람직한튀김조리를 위한 제시된 요인을 고려하여 설명하시오0k 생활과학과(식품영양) 조리과학4 1. 튀김은 식용유를 이용하여 식품을...
8pages | 다운로드 2 | 구매평가
2021년 방통대 기말평가 조리과학 1, 튀김은 식용유를 이용하여 식품을 고온에서 조리하는 대표적인 조리법이다. 바람직한 튀김조리를 위한 요건을 다음에서 제시된 요인을 .. [새창]
[기타] 등록일: 2021/05/13 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원
2021년 방통대 기말평가 조리과학 1, 튀김은 식용유를 이용하여 식품을 고온에서 조리하는 대표적인 조리법이다. 바람직한 튀김조리를 위한 요건을 다음에서 제시된 요인을 고려하여 설명하시오. 1) 식물성유지,...
7pages | 다운로드 7 | 구매평가
보건영양3C)종종‘어떤 식품을 많이 먹으면 무슨 병에 걸린다’라는 말을 듣는데, 이와 같은 말을 3가지 이상 선정하고 과학적인 근거가 충분한지 또는 과장된 것은 아닌지를 조.. [새창]
[의학계열] 등록일: 2015/03/25 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,500 원
종종‘어떤 식품을 많이 먹으면 무슨 병에 걸린다’라는 말을 듣는데, 이와 같은 말을 3가지 이상 선정하고 과학적인 근거가 충분한지 또는 과장된 것은 아닌지를 조사, 평가해 보세요. 좀 더 업그레이드하여...
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방송통신
2018년 1학기 조리과학 출석대체과제물(식품의 유변성, 설탕용액의 점성) [새창]
[생활과학과] 등록일: 2018/05/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,300 원
Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 식품의 유변성 1) 식품의 유변성의 정의 2) 탄성, 가소성, 점성, 점탄성 2. 설탕용액의 점성에 농도와 온도가 미치는 영향 1) 설탕용액의 점성에 농도가 미치는 영향 ...
8pages | 다운로드 0 | 구매평가
2014년 1학기 조리과학 교재전범위 핵심요약노트 [새창]
[가정학과] 등록일: 2014/02/18 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,000 원
1장 조리의 기술 2장 식품의 물성 3장 조리식품의 평가 4장 전분 5장 곡류 6장 유지 7장 식용유지 8장 단백질 9장 육류 10장 어패류 11장 당류의 조리과학 12장 젤라틴과 한천 13장 발효식품 - 각 장별...
74pages | 다운로드 0 | 구매평가
2018년 1학기 조리과학 교재전범위 핵심요약노트 [새창]
[생활과학과] 등록일: 2018/01/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,000 원
1장 조리의 기술 2장 식품의 물성 3장 조리식품의 평가 4장 전분 5장 곡류 6장 유지 7장 식용유지 8장 단백질 9장 육류 10장 어패류 11장 당류의 조리과학 12장 젤라틴과 한천 13장 발효식품 - 각 장별...
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2017년 1학기 조리과학 교재전범위 핵심요약노트 [새창]
[생활과학학과] 등록일: 2017/05/24 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,000 원
1장 조리의 기술 2장 식품의 물성 3장 조리식품의 평가 4장 전분 5장 곡류 6장 유지 7장 식용유지 8장 단백질 9장 육류 10장 어패류 11장 당류의 조리과학 12장 젤라틴과 한천 13장 발효식품 - 각 장별...
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2016년 1학기 조리과학 교재전범위 핵심요약노트 [새창]
[가정학과] 등록일: 2016/06/03 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,000 원
1장 조리의 기술 2장 식품의 물성 3장 조리식품의 평가 4장 전분 5장 곡류 6장 유지 7장 식용유지 8장 단백질 9장 육류 10장 어패류 11장 당류의 조리과학 12장 젤라틴과 한천 13장 발효식품 - 각 장별...
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서식
[식품영양학과] 생활과학대학 의류·식품영양학과군 자기소개서 학업계획서00 [새창]
[학업계획서] 등록일: 2010/02/02 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,000 원
생활과학대학 의류·식품영양학과군 자기소개서 학업계획서00 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^
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학업계획서-식품영양학 [새창]
[학업계획서] 등록일: 2024/01/23 | 등록자: iscientist | 판매가격: 4,000 원
학업계획서 작성 서비스를 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 저희는 학업계획서 작성 분야에서 많은 리서치를 통해 얻은 경험을 바탕으로, 입학 준비를 하시는 분들에게 도움을 드립니다. 우리의 학업계획서는...
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자기 소개서 - CJ 제일제당 [새창]
[자기소개서] 등록일: 2024/01/23 | 등록자: iscientist | 판매가격: 4,000 원
자기소개서 작성 서비스를 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 저희는 자기소개서 작성 분야에서 많은 리서치를 통해 얻은 경험을 바탕으로, 취업 준비를 하시는 분들에게 도움을 드립니다. 우리의 자기소개서는...
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서울대학교 식품영양학과 학업계획서 [새창]
[기타] 등록일: 2011/02/15 | 등록자: thekarlmarx | 판매가격: 700 원
서울대학교 식품영양학과 학업계획서
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[학업계획서] 서울대학교 공학계열 학업계획서 예문 13가지 [새창]
[학업계획서] 등록일: 2010/11/19 | 등록자: thekarlmarx | 판매가격: 2,700 원
서울대학교 공학계열 학업계획서 예문 13가지
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