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| 레포트 (76) |
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사회과학계열
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2008/10/28 skadkfl 10 페이지 1,000원 다운 1회 구매평가
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1) 식품오염 식품가공기술 및 장기저장방법의 발달, 여성의 사회진출 및 ...
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 식품오염식품가-6282_01.jpg)
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자연과학계열
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2011/08/15 lovely19jin 29 페이지 5,000원 다운 0회 구매평가
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육가공품의 제조 목적 육가공품의 종류 햄의 일반적 제조 공정 소시지의 일반적 제조 공정 한국 육가공 산업의 역사 한국 육가공 산업현황 및 시장상황 우리나라 육가공품 장점 한국 육가공업계의 문제점및 개선점...
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의학계열
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2007/05/50 CPIA_jieunc 9 페이지 1,500원 다운 0회 구매평가
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식품 가공 저장에 관여하는 효소 식품가공저장에 관여하는 효소 효모 곰팡이 세균 / (식품가공저장)
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의학계열
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2007/05/50 CPIA_monster 9 페이지 1,500원 다운 1회 구매평가
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식품 가공 저장에 관여하는 효소 식품가공저장에 관여하는 효소 효모 곰팡이 세균 / (식품가공저장)
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기타
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2022/11/17 sk0815 1 페이지 1,000원 다운 0회 구매평가
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○ 종업원의 심리적 안정상태 여부 2. 원료 및 조리․가공식품 취급 ○ 부패․변질 및 무신고(허가), 무표시제품등 사용여부 ○ 저장조건, 포장․용기 등의 적정상태 ○ 교차오염 방지를 위한...
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| 방송통신 (60) |
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생활과학과
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2024/05/10 knouzone 81 페이지 15,000원 다운 0회 구매평가
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제1장 식품 가공 및 저장의 이해 제2장 식품과 미생물 제3장 식품과 효소 제5장 농산식품의 가공 및 저장 제6장 축산식품의 가공 및 저장 제7장 수산식품의 가공 및 저장 제8장 식용유지의 가공 및 저장 제9장...
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생활과학과
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2024/01/05 knouzone 91 페이지 16,000원 다운 0회 구매평가
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제1장 식품 가공 및 저장의 이해 제2장 식품과 미생물 제3장 식품과 효소 제4장 식품 가공 및 저장법의 이해 제5장 농산식품의 가공 및 저장 제6장 축산식품의 가공 및 저장 제7장 수산식품의 가공 및 저장 제8장...
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생활과학과
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2023/05/10 knouzone 81 페이지 12,800원 다운 0회 구매평가
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제1장 식품 가공 및 저장의 이해 제2장 식품과 미생물 제3장 식품과 효소 제5장 농산식품의 가공 및 저장 제6장 축산식품의 가공 및 저장 제7장 수산식품의 가공 및 저장 제8장 식용유지의 가공 및 저장 제9장...
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생활과학과
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2022/06/21 knouzone 91 페이지 13,800원 다운 0회 구매평가
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제1장 식품 가공 및 저장의 이해 제2장 식품과 미생물 제3장 식품과 효소 제4장 식품 가공 및 저장법의 이해 제5장 농산식품의 가공 및 저장 제6장 축산식품의 가공 및 저장 제7장 수산식품의 가공 및 저장 제8장...
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생활과학과
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2022/04/29 knouzone 81 페이지 12,800원 다운 0회 구매평가
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제1장 식품 가공 및 저장의 이해 제2장 식품과 미생물 제3장 식품과 효소 제5장 농산식품의 가공 및 저장 제6장 축산식품의 가공 및 저장 제7장 수산식품의 가공 및 저장 제8장 식용유지의 가공 및 저장 제9장...
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