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| 레포트 |
 식품 가공저장학 실험 - 토마토 퓨레를 만들어 보면서 과즙의 분리 [새창]
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| [자연과학계열] 등록일: 2013/12/12 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원 |
| ◆실험 목적 : 토마토 퓨레를 만들어 보면서 과즙의 분리를 알아본다. ◆원리 ⁂토마토 효능 1. 혈압을 낮춰 고혈압에 효과 혈관 속의 콜레스테롤을 만드는 활성산소의 작용을 억제해... |
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| [식품가공실험] 기능성 잼 개발 - 알로에 잼 [새창]
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| [사회과학계열] 등록일: 2013/08/01 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원 |
| 잼을 빵에 발라먹는 것은, 빠른 생활패턴 속에 살아가는 현대인들의 부족한 식사시간을 대신해 주며 필수 영양소를 공급해주는 역할을 한다. 이미 시판되고 있는 잼에는 사과, 딸기, 귤, 선인장, 키위, 블루베리잼... |
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| [식품가공] 밀가루 반죽의 팽창력 실험 및 밀가루의 글루텐량 [새창]
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| [자연과학계열] 등록일: 2012/05/29 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 1,400 원 |
| 비해 여러 가지 점에서 차이가 있으나, 특히 이산화 탄소에 의한 팽창력이 크다. 또, 글루텐의 함량에 따라서도 부피 팽창이 다르게 일어나는데 이번 실험에서는 글루텐 함량에 따른 밀가루 반죽의 팽창력을 각 각... |
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| [식품가공학 및 실습] 찹쌀과 멥쌀의 판정 및 쌀의 선도 및 정백도 판정 [새창]
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| [자연과학계열] 등록일: 2021/08/20 | 등록자: suyeon1126 | 판매가격: 3,900 원 |
| 가지의 실험을 진행하였다. Lugol 용액을 이용하여 찹쌀과 멥쌀을 판정하였고, guaiacol 용액과 과산화수소를 이용하여 햅쌀과 묵은 쌀을 구별하였다. 마지막으로 Methylene blue와 eosin 혼합액을 이용하여 현미와... |
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| 일반화학실험 - 카페인의 추출과 분리 [새창]
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| [자연과학계열] 등록일: 2014/06/09 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원 |
| 1. 주제 : 카페인의 추출과 분리. 2. 실험목표 : 추출에 대한 원리와 개념을 이해하고, 커피에 존재하는 카페인을 추출을 통해 분리하여 실험의 원리를 파악한다. |
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| 방송통신 |
 2023년 2학기 축산학 기말시험 핵심체크 [새창]
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| [농학과] 등록일: 2023/11/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 14,000 원 |
| 번식 제8장 가축의 영양 제9장 가축의 사료 제10장 유기축산 제11장 가축분뇨의 관리 및 이용 제12장 가축의 위생과 복지 제13장 동물생명공학 제14장 축산식품 제15장 축산법 * 각 장별 출제예상문제 제공 +... |
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| 2022년 2학기 축산학 교재 전 범위 핵심요약노트 [새창]
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| [농학과] 등록일: 2023/01/02 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,800 원 |
| 번식 제8장 가축의 영양 제9장 가축의 사료 제10장 유기축산 제11장 가축분뇨의 관리 및 이용 제12장 가축의 위생과 복지 제13장 동물생명공학 제14장 축산식품 제15장 축산법 * 각 장별 출제예상문제 제공 +... |
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| 2022년 2학기 축산학 기말시험 핵심체크 [새창]
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| [농학과] 등록일: 2022/11/01 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,800 원 |
| 번식 제8장 가축의 영양 제9장 가축의 사료 제10장 유기축산 제11장 가축분뇨의 관리 및 이용 제12장 가축의 위생과 복지 제13장 동물생명공학 제14장 축산식품 제15장 축산법 * 각 장별 출제예상문제 제공 +... |
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| 2021년 2학기 축산학 기말시험 핵심체크 [새창]
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| [농학과] 등록일: 2021/10/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,000 원 |
| 번식 제8장 가축의 영양 제9장 가축의 사료 제10장 유기축산 제11장 가축분뇨의 관리 및 이용 제12장 가축의 위생과 복지 제13장 동물생명공학 제14장 축산식품 제15장 축산법 * 각 장별 출제예상문제 제공 +... |
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| 2021년 2학기 축산학 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]
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| [농학과] 등록일: 2021/10/25 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원 |
| 제1장 축산의 개황 및 역할 제2장 소 제3장 돼지 제4장 닭 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 * |
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| 서식 |
