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[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_socll99 | 판매가격: 2,900 원

버터 버터의가공공정 버터의제조공정 버터의종류 버터의분류 / 1. 식품공전, 식품의약품안전청, 문영사. (2002) 2. 최신식품가공학, 한명규, 형설출판사. (2002) 3. 식품가공학, 손태환외 3명, 형설출판사 (1996) 4....

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