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| 레포트 |
 유기산과 아미노산 각각의 발효생산 미생물과 과정 [새창]
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| [자연과학계열] 등록일: 2007/05/51 | 등록자: CPIA_jhha | 판매가격: 4,100 원 |
| 발효생산미생물 젖산발효 유기산발효 아미노산발효 / (식품미생물학) |
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| [식품미생물학B] 포도당을 이용하여 식품제조와 관련있는 유효물질들을 미생물이 어떻게 발효 생산하는지 설명하시오 [새창]
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| [기타] 등록일: 2010/10/04 | 등록자: bada | 판매가격: 3,000 원 |
| 식품제조와 관련있는 유효물질들을 미생물이 어떻게 발효 생산하는지 충실히 설명하였습니다. [참고자료] 이진희, 식품미생물학, 한국방송통신대학교, 2007 유주현, 발효공학, 효일, 2008 홍태희, 현대 발효... |
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 [가정학과] 식품미생물학 중간과제물 A형(발효생산) [새창]
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| [기타] 등록일: 2009/10/06 | 등록자: inexpert | 판매가격: 3,900 원 |
| 가정학과 4학년 알코올 및 유기산들의 발효 생산 미생물과 그 과정 총11페이지/참고자료1개 |
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| [레포트] 식품미생물학 중간과제물 A형(발효생산) [새창]
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| [기타] 등록일: 2009/10/06 | 등록자: inexpert | 판매가격: 3,900 원 |
| 기타 4학년 알코올 및 유기산들의 발효 생산 미생물과 그 과정 총11페이지/참고자료1개 |
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| 방송통신 |
 2020년 2학기 식품미생물학 기말시험 과제물(부패에 영향을 미친 미생물 선정 등) [새창]
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| [생활과학과] 등록일: 2020/10/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 10,200 원 |
| 3) 부패를 억제하기 위한 미생물 제어법 2. 발효식품 1) 본인이 즐겨 먹는 발효식품 2) 발효식품 생산에 이용되는 미생물의 특성 III. 결 론 참고문헌 << 함께 제공되는 참고자료 한글파일 >> 1.... |
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| 서식 |
