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| 레포트 (105) |
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공학,기술계열
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2007/11/22 sj10302 2 페이지 500원 다운 1회 구매평가
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효소학 박제철 교수님 생명과학과 발효식품공업에서 효소의 역할에 대해 설명...
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자연과학계열
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2013/09/25 leewk2547 21 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가
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유래 특징 분류 주정발효 제조 공정 분류에 따른 제조 공정 사용되는 미생물 이용방법
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사회과학계열
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2007/05/50 CPIA_kss 13 페이지 2,300원 다운 0회 구매평가
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요구르트 요쿠르트 발효식품 발효과학 / 발효식품학, 이삼빈 외 3명, 도서출판 효일, 2001 식품가공학, 김재욱 외 2명, 문운당, 2002 발효식품학, 심상국 외 3명, 진로 연구사, 2001 음식 상식 백가지,...
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기타
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2012/06/05 marvin0831 4 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가
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1. 한민족 역사와 함께한 된장 한민족은 옛날부터 장 잘 담그는 민족으로 소문났다. 290년 중국에서 쓰여진 삼국지 위지동이전을 보면 고구려인은 장 담그고 술 빚는 솜씨가 훌륭하다고 적혔다. 장(醬)은 원래...
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사회과학계열
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2008/05/09 gazo1984 13 페이지 1,000원 다운 4회 구매평가
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김치냉장고 `딤채`의 소비자행동론을 의사결정과정, 정보처리과정, 개인적요인/환경적요인의 영향에따른 분석.
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| 방송통신 (33) |
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가정학과
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2014/02/18 knouzone 74 페이지 9,000원 다운 0회 구매평가
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2장 식품의 물성 3장 조리식품의 평가 4장 전분 5장 곡류 6장 유지 7장 식용유지 8장 단백질 9장 육류 10장 어패류 11장 당류의 조리과학 12장 젤라틴과 한천 13장 발효식품 - 각 장별 출제예상문제(해설 포함)...
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행정학과
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2024/10/28 knouzone 9 페이지 19,000원 다운 0회 구매평가
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최근 급격한 기후변화로 인하여 우리나라는 폭염과 집중호우 등을 경험하였으며, 다른 국가들도 여러 어려움을 겪고 있습니다. 앞으로 기후변화의 문제가 더욱 심화될 것으로 예상되는 가운데, 이를 극복하기 위한...
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생활과학과
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2024/05/10 knouzone 81 페이지 15,000원 다운 0회 구매평가
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제1장 식품 가공 및 저장의 이해 제2장 식품과 미생물 제3장 식품과 효소 제5장 농산식품의 가공 및 저장 제6장 축산식품의 가공 및 저장 제7장 수산식품의 가공 및 저장 제8장 식용유지의 가공 및 저장 제9장...
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생활과학과
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2024/01/05 knouzone 91 페이지 16,000원 다운 0회 구매평가
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제1장 식품 가공 및 저장의 이해 제2장 식품과 미생물 제3장 식품과 효소 제4장 식품 가공 및 저장법의 이해 제5장 농산식품의 가공 및 저장 제6장 축산식품의 가공 및 저장 제7장 수산식품의 가공 및 저장 제8장...
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생활과학과
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2023/05/10 knouzone 81 페이지 12,800원 다운 0회 구매평가
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제1장 식품 가공 및 저장의 이해 제2장 식품과 미생물 제3장 식품과 효소 제5장 농산식품의 가공 및 저장 제6장 축산식품의 가공 및 저장 제7장 수산식품의 가공 및 저장 제8장 식용유지의 가공 및 저장 제9장...
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| 서식 (2) |
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기타
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2025/02/22 hyoseliy 81 페이지 4,000원 다운 0회 구매평가
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◎ 면접질문 기출 리스트와 합격답변 모음입니다. ◎ 이 자료를 토대로 연습하시되 자신의 경험과 역량을 녹여내세요. ◎ 답변은 핵심을 먼저 강조해서 언급한 뒤 이유를 제시하는 형태가 좋습니다. ◎ 반드시...
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학업계획서
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2024/01/23 iscientist 81 페이지 4,000원 다운 0회 구매평가
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학업계획서 작성 서비스를 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 저희는 학업계획서 작성 분야에서 많은 리서치를 통해 얻은 경험을 바탕으로, 입학 준비를 하시는 분들에게 도움을 드립니다. 우리의 학업계획서는...
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