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| 레포트 |
 [생명과학 ] 발효식품공업 2 [새창]
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| [공학,기술계열] 등록일: 2007/11/22 | 등록자: sj10302 | 판매가격: 500 원 |
| 효소학 박제철 교수님 생명과학과 발효식품공업에서 효소의 역할에 대해 설명... |
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 [발효과학] 럼[럼주]에 관해서 [새창]
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| [자연과학계열] 등록일: 2013/09/25 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원 |
| 유래 특징 분류 주정발효 제조 공정 분류에 따른 제조 공정 사용되는 미생물 이용방법 |
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| 요구르트에 대해 [새창]
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| [사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_kss | 판매가격: 2,300 원 |
| 요구르트 요쿠르트 발효식품 발효과학 / 발효식품학, 이삼빈 외 3명, 도서출판 효일, 2001 식품가공학, 김재욱 외 2명, 문운당, 2002 발효식품학, 심상국 외 3명, 진로 연구사, 2001 음식 상식 백가지,... |
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| 미생물의 신비 - 된장의 효능 [새창]
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| [기타] 등록일: 2012/06/05 | 등록자: marvin0831 | 판매가격: 2,000 원 |
| 1. 한민족 역사와 함께한 된장 한민족은 옛날부터 장 잘 담그는 민족으로 소문났다. 290년 중국에서 쓰여진 삼국지 위지동이전을 보면 고구려인은 장 담그고 술 빚는 솜씨가 훌륭하다고 적혔다. 장(醬)은 원래... |
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 [마케팅] 딤채를 중심으로한 소비자 행동론 [새창]
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| [사회과학계열] 등록일: 2008/05/09 | 등록자: gazo1984 | 판매가격: 1,000 원 |
| 김치냉장고 `딤채`의 소비자행동론을 의사결정과정, 정보처리과정, 개인적요인/환경적요인의 영향에따른 분석. |
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| 방송통신 |
 2014년 1학기 조리과학 교재전범위 핵심요약노트 [새창]
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| [가정학과] 등록일: 2014/02/18 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,000 원 |
| 2장 식품의 물성 3장 조리식품의 평가 4장 전분 5장 곡류 6장 유지 7장 식용유지 8장 단백질 9장 육류 10장 어패류 11장 당류의 조리과학 12장 젤라틴과 한천 13장 발효식품 - 각 장별 출제예상문제(해설 포함)... |
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 2024년 2학기 국제정책및통상갈등 기말시험 과제물(기후변화를 극복할 수 있는 방안) [새창]
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| [행정학과] 등록일: 2024/10/28 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원 |
| 최근 급격한 기후변화로 인하여 우리나라는 폭염과 집중호우 등을 경험하였으며, 다른 국가들도 여러 어려움을 겪고 있습니다. 앞으로 기후변화의 문제가 더욱 심화될 것으로 예상되는 가운데, 이를 극복하기 위한... |
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| 2024년 1학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크 [새창]
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| [생활과학과] 등록일: 2024/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 15,000 원 |
| 제1장 식품 가공 및 저장의 이해 제2장 식품과 미생물 제3장 식품과 효소 제5장 농산식품의 가공 및 저장 제6장 축산식품의 가공 및 저장 제7장 수산식품의 가공 및 저장 제8장 식용유지의 가공 및 저장 제9장... |
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| 2024년 1학기 식품가공및저장학 교재 전 범위 핵심요약노트 [새창]
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| [생활과학과] 등록일: 2024/01/05 | 등록자: knouzone | 판매가격: 16,000 원 |
| 제1장 식품 가공 및 저장의 이해 제2장 식품과 미생물 제3장 식품과 효소 제4장 식품 가공 및 저장법의 이해 제5장 농산식품의 가공 및 저장 제6장 축산식품의 가공 및 저장 제7장 수산식품의 가공 및 저장 제8장... |
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| 2023년 1학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크 [새창]
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| [생활과학과] 등록일: 2023/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 12,800 원 |
| 제1장 식품 가공 및 저장의 이해 제2장 식품과 미생물 제3장 식품과 효소 제5장 농산식품의 가공 및 저장 제6장 축산식품의 가공 및 저장 제7장 수산식품의 가공 및 저장 제8장 식용유지의 가공 및 저장 제9장... |
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| 서식 |
 학업계획서-식품영양학 [새창]
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| [학업계획서] 등록일: 2024/01/23 | 등록자: iscientist | 판매가격: 4,000 원 |
| 학업계획서 작성 서비스를 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 저희는 학업계획서 작성 분야에서 많은 리서치를 통해 얻은 경험을 바탕으로, 입학 준비를 하시는 분들에게 도움을 드립니다. 우리의 학업계획서는... |
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