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레포트
식용작물학24A) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오00 식용작물학24C형 [새창]
[자연과학계열] 등록일: 2020/03/25 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원
식용작물학24A) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오00 식용작물학24A형 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오. 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다....
10pages | 다운로드 8 | 구매평가
식용작물학24A) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오0k [새창]
[자연과학계열] 등록일: 2016/03/26 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원
식용작물학24A) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오0k 농학과 식용작물학24E 좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여, 과제물을 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제 자료가...
8pages | 다운로드 12 | 구매평가
[식용작물학2 E형] 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오 [새창]
[사회과학계열] 등록일: 2015/03/25 | 등록자: idmoha99 | 판매가격: 3,000 원
설명하시오 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 밀가루의 이용 및 생산 동향 2. 밀가루 주성분 3. 밀가루 원료의 제분 4. 밀가루 품질 1) 밀가루의 단백질함량 2) 밀가루의 수분함량 3) 밀가루의 회분함량 4) 밀가루의...
9pages | 다운로드 23 | 구매평가
[식품가공] 밀가루 반죽의 팽창력 실험 및 밀가루의 글루텐량 [새창]
[자연과학계열] 등록일: 2012/05/29 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 1,400 원
: 밀가루는 글루텐의 양이 많고, 그 질이 우수한 강력분이 좋다. 강력분은 중력분, 박력분에 비해 여러 가지 점에서 차이가 있으나, 특히 이산화 탄소에 의한 팽창력이 크다. 또, 글루텐의 함량에 따라서도 부피...
6pages | 다운로드 1 | 구매평가
[레포트] kn1135285 밀가루와 쌀 / A. 밀가루의 gluten분리와 정량B. 멥쌀 [새창]
[기타] 등록일: 2008/02/18 | 등록자: image | 판매가격: 500 원
A. 밀가루의 gluten분리와 정량B. 멥쌀전분과 찹쌀전분의 요오드 반...
3pages | 다운로드 1 | 구매평가
방송통신
2022년 1학기 식용작물학2 중간시험과제물 A형(밀가루 품질의 중요성과 종류별 이용방법) [새창]
[농학과] 등록일: 2022/03/22 | 등록자: knouzone | 판매가격: 13,400 원
밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 밀가루 2. 품질의 중요성 3. 종류별 이용 방법 III. 결 론 참고문헌 << 함께 제공되는 참고자료...
9pages | 다운로드 0 | 구매평가
2021년 1학기 식용작물학2 중간시험과제물 A형(밀가루 품질의 중요성, 종류별 이용방법) [새창]
[농학과] 등록일: 2021/03/08 | 등록자: knouzone | 판매가격: 11,500 원
밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 밀가루 2. 품질의 중요성 3. 종류별 이용 방법 III. 결 론 참고문헌 << 함께 제공되는 참고자료...
9pages | 다운로드 1 | 구매평가
2020년 1학기 식용작물학2 중간시험과제물 C형(밀가루 품질의 중요성, 종류별 이용방법) [새창]
[농학과] 등록일: 2020/03/13 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,100 원
밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 밀가루 2. 품질의 중요성 3. 종류별 이용 방법 III. 결 론 참고문헌 << 함께 제공되는 참고자료...
9pages | 다운로드 2 | 구매평가
2024년 1학기 중국문화산책 중간시험과제물 공통(중국과 한국 음식문화의 남북 차이) [새창]
[국어국문학과] 등록일: 2024/03/22 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원
중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이 일반적으로 중국의 음식문화는 크게 남방과 북방이 다르다고 합니다. 그 이유 중 하나는 지역 환경에 따라 주된 식재료가 다르기 때문입니다. 자세히 살펴보면, 설날...
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2023년 2학기 농축산식품이용학 기말시험 핵심체크 [새창]
[농학과] 등록일: 2023/11/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 15,000 원
곡류 제7장 두류 ·서류 ·유지식품 원료 제8장 채소 ·과실 제9장 축산식품 원료 제10장 밀가루 가공식품 제11장 장류 제12장 발효주 제13장 김치 제14장 축산식품 가공제품 제15장 기능성 식품 * 각...
93pages | 다운로드 1 | 구매평가
서식
교육용PPT(청소년 자원봉사학교) [새창]
[PPT템플릿] 등록일: 2017/07/20 | 등록자: pippen37 | 판매가격: 1,500 원
청소년 자원봉사학교 발 마사지 교육에 대한 ppt 자료로서 청소년, 아동들을 대상으로 교육을 실시할 때 유용한 자료입니다.
93pages | 다운로드 0 | 구매평가

 

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