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레포트
레토르트식품의 위해요소 [새창]
[공학,기술계열] 등록일: 2011/03/07 | 등록자: gyooseob | 판매가격: 3,000 원
레토르트식품의 위해요소
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[식품] 레토르트 [새창]
[자연과학계열] 등록일: 2009/01/31 | 등록자: parkhaesun | 판매가격: 1,500 원
레토르트 정의 특징 종류 장단점
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레토르트 식품에 대해 [새창]
[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_kss | 판매가격: 1,700 원
레토르트 레트르트 레토르트파우치 가공식품 식품의보존 / 1. 食品加工學, 광일문화사, 高正三 著, 1994년 2. 식품가공학, 형설출판사, 손태화 · 성종환 · 강우원 · 문광덕 공저, 1996년 3. 食品加工貯藏學,...
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[식품가공학] [식품가공학] 전자파를 이용한 축산품 가공에 대해서 [새창]
[자연과학계열] 등록일: 2007/04/04 | 등록자: leodica7 | 판매가격: 1,000 원
맞게 레토르트 식품(반조리 식품)이나 fast food등이 많이 생산되고 있다. 이러한 제품들은 조리된 것을 데워서 먹는 것과 전 처리가 된 것을 익혀 먹는 것이 있는데 데워 먹는 것은 전자레인지의 이용이 쉽다.
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오뚜기 SWOT분석과 기업개요 & 오뚜기 기업전략 사례연구 및 향후시사점 [새창]
[사회과학계열] 등록일: 2024/10/15 | 등록자: mk8090 | 판매가격: 3,500 원
오뚜기 SWOT분석과 기업개요 & 오뚜기 기업전략 사례연구 및 향후시사점
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방송통신
2020년 1학기 식품가공및저장학 기말시험 과제물 [새창]
[생활과학과] 등록일: 2020/06/16 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,100 원
가정간편식이라 할 수 있는 레토르트 식품의 특징, 장점을 기술하고 본인이 좋아하는 레토르트 식품의 제조 과정에 대해 설명하시오. Ⅳ. 냉동식품, 라면, 가정간편식 중 한 종을 선정하여 이 가공식품에 사용되는...
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서식

 

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