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레포트 (1)
    • 자연과학계열
    • 2012/06/21 leewk2547 5 페이지 1,500원 다운 1회 구매평가 
    • : 딸기량의 85% 사전준비 * 농축 : 딸기 + 설탕1/2 약불 → 설탕용해, 나머지 설탕 넣기 → 10~15분 센불(장시간 : 향기 없어짐) * 끝내기 : 컵법 온도 104℃ 당도검사 (65%±2)...
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