레포트 |
현대적 개념의 단체급식의 정의 및 운영과 단체급식의 문제점, 향후 단체급식의 개선 방안 분석 [새창] |
[사회과학계열] 등록일: 2012/03/28 | 등록자: yyoung3569 | 판매가격: 2,000 원 |
단체급식의 전반적인 내용들을 다루었습니다. 단체급식의 정의와 운영별 형태와 단체급식의 문제점, 그리고 단체급식의 개선 방향을 다루었습니다. |
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산업복지의 개념 [새창] |
[사회과학계열] 등록일: 2023/12/22 | 등록자: cjw1589 | 판매가격: 2,000 원 |
산업복지의 개념에 대한 내용입니다. A+ 받은 자료입니다. 받아가시는 모든분들이 좋은 점수받기 바랍니다. 많은 도움되시길 바랍니다^^ |
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방송통신 |
2024년 2학기 단체급식관리 기말시험 핵심체크 [새창] |
[생활과학과] 등록일: 2024/11/06 | 등록자: knouzone | 판매가격: 16,000 원 |
제1장 단체급식의 이해 제2장 단체급식의 유형 제3장 단체급식 메뉴 제4장 급식구매관리 제5장 급식생산 제6장 위생 제7장 급식작업관리 제8장 시설·설비 관리 제9장 급식정보관리 제10장 원가관리 * 각 장별... |
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2023년 2학기 단체급식관리 출석수업대체시험 핵심체크 [새창] |
[생활과학과] 등록일: 2023/10/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 8,000 원 |
제 3 장 단체급식 메뉴 - 각 장별 출제예상문제 (해설 포함) - |
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2022년 2학기 단체급식관리 출석수업대체시험 핵심체크 [새창] |
[생활과학과] 등록일: 2022/10/18 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원 |
제 3 장 단체급식 메뉴 - 각 장별 출제예상문제 (해설 포함) - |
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2021년 2학기 단체급식관리 출석수업대체시험 핵심체크 [새창] |
[생활과학과] 등록일: 2021/10/25 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,000 원 |
제 3 장 단체급식 메뉴 - 각 장별 출제예상문제 (해설 포함) - |
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2017년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 공통(급식소 한 곳을 방문하여 사례 조사) [새창] |
[생활과학과] 등록일: 2017/09/18 | 등록자: knouzone | 판매가격: 7,300 원 |
- 목 차 - I. 서 론 Ⅱ. 본 론 1. 급식소 개요 2. 급식소 식재료 위생관리 3. 조리인력 위생관리 4. 시설 위생관리 III. 결 론 참고문헌 <함께 제공되는 참고자료 한글파일> 1. 시설 위생관리 -... |
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서식 |