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품
의 가공저장에 관여하는
미생물
, 효소
[새창]
[자연과학계열]
등록일: 2007/05/50 | 등록자:
CPIA_wltjsdl80
| 판매가격:
1,100 원
곰팡
이
효모
미생물
의
환경과번식
미생물
을
이용한식품
가공 발효와부패 / (발효와 부패)
8
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