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 [레스토랑메뉴관리] 외식산업의 메뉴관리 - 메뉴의 정의와 기능, 메뉴계획전략, 메뉴작.. [새창]
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| [기타] 등록일: 2017/05/31 | 등록자: goththe | 판매가격: 2,500 원 |
| [레스토랑메뉴관리] 외식산업의 메뉴관리 - 메뉴의 정의와 기능, 메뉴계획전략, 메뉴작성의 원칙(방법), 메뉴의 종류, 메뉴디자인, 메뉴엔지니어링 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한... |
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