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- 사회과학계열
- HACCP의 7원칙과 도입효과
- 2012/08/16 report777 9 페이지 1,500원 다운 1회 구매평가
- HACCP란? HACCP은 Has-sip 또는 Has-Up으로 불리는 Hazard Analysis Critical Control Point의 약어로 우리나라에서는 1995년 12월 식품위생법 제 32조의 2에 식품위해요소중점관리기준 이라는 조항이 신설되면서...

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- 사회과학계열
- [HACCP] HACCP의 도입효과와 기본원리
- 2010/12/30 report777 10 페이지 1,800원 다운 0회 구매평가
- 김용상․강경선․이영순, 도축장에서 HACCP 시행주체의 HACCP 운용수준 및 성공적 시행에 대한 인식실태, 한국식품위생안정성학회지, 2002. 2. 김홍범․이상미, 호텔 내 부서와 직급에 따른 식음료 ...

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- 사회과학계열
- [식품관리학] HACCP 제도에 대해서
- 2007/05/14 leodica7 7 페이지 1,000원 다운 2회 구매평가
- [식품관리학] HACCP 제도에 대해서

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- 사회과학계열
- 위해요소중점관리기준(HACCP)과 식중독
- 2013/12/09 maha518 6 페이지 2,500원 다운 0회 구매평가
- 이미 공부했던 내용들을 깔끔하게 정리 해 두었습니다. 잘 활용하셔서 좋은 결과 얻으세요^^*

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- 사회과학계열
- 방송통신대학교 2023학년도1학기 푸드마케팅(공통) - 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가
- 2023/07/25 ssonda11 4 페이지 3,000원 다운 0회 구매평가
- 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점) 1) 식품안전관리인증의 목적 2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일...

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- 사회과학계열
- [방통대 2015-2] 위해요소중점관리기준의 정의와 위해분석와 중요관리점의 개념 및 HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오
- 2015/09/29 ymiscta 5 페이지 5,000원 다운 2회 구매평가
- 4학년 식품위생학 공통 위해요소중점관리기준의 정의와 위해분석와 중요관리점의 개념 및 HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오 * 다양한 자료를 바탕으로 체계적으로 작성하였습니다. 많은 도움 되시기...

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- 사회과학계열
- (방통대 2015-2) 위해요소중점관리기준의 정의와 위해분석와 중요관리점의 개념 및 HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오
- 2015/09/29 ymiscta 8 페이지 5,000원 다운 0회 구매평가
- 4학년 식품위생학 공통 위해요소중점관리기준의 정의와 위해분석와 중요관리점의 개념 및 HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오 * 다양한 자료를 바탕으로 체계적으로 작성하였습니다. 많은 도움 되시기...

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- 사회과학계열
- [식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오(10점)
- 2014/09/29 idmoha99 9 페이지 3,000원 다운 0회 구매평가
- 1) HACCP의 정의, 위해분석, 중요관리점의 개념을 설명하시오. 2) HACCP의 7원칙을 설명하시오 2. 감자샐러드 샌드위치는 편의점에서 가장 많이 소비되고 있는 즉석식품중에 하나이다. 감자샐러드의 재료는 식빵,...

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- 사회과학계열
- (A+ 레포트) 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오
- 2013/03/06 ryanhschoi 5 페이지 4,000원 다운 0회 구매평가
- 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 HACCP의 정의, 위해분석, 중요관리점의 개념, HACCP의 7원칙을 정리한 A+ 레포트이다. <참고 문헌> 해썹(HACCP) 평가 매뉴얼, 식품의약품안전청 바로알기Ⅱ, 식품의약품안전청 HACCP 적용업체...

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- 사회과학계열
- HACCP에 대해
- 2007/05/50 CPIA_kss 18 페이지 2,900원 다운 2회 구매평가
- 식품위생 HACCP 위생관리 식품 / ㆍ단체급식 / 양일선 외 5인 공저 ㆍ위해요소 중점관리기준 (HACCP) 적용에 관한 연구 / 농촌진흥청 ㆍHACCP 총괄표 / 신광순 저 / 한국 HACCP 연구회 (식품위생)

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- 사회과학계열
- 위해요소 중점관리제도 (HACCP)
- 2007/05/50 CPIA_sofa904 5 페이지 1,900원 다운 1회 구매평가
- HACCP 위해요소 식품위해요소 위해요소중점관리제도 / ()

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- 사회과학계열
- (푸드마케팅 4학년) 1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점) 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농
- 2023/03/30 dove4949 9 페이지 6,000원 다운 0회 구매평가
- 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점) 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로...

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- 사회과학계열
- [식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오(5점)
- 2015/09/24 idmoha99 12 페이지 3,500원 다운 7회 구매평가
- [식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오(5점) 2. HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시오(7점) 3. 최근 편의점에서 많이...

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- 사회과학계열
- [푸드마케팅]1. 현재 유통되고 있는 가공식품 중 한가지의 일괄표시면, 주표시면, 기타 표시면 기술 2. 정부인증마크가 있는 가공식품 3종을 선정, 표기된 정부인인증마트의 의미
- 2016/03/21 bada 11 페이지 4,000원 다운 19회 구매평가
- 노영화, 식품영양표시제도에 관한연구, 한국소비자보호원, 1999 곽노성, 김어지나, 소비자 중심의 유기식품 관리체계 개선방안, 한국보건사회연구원, 2011 주난영, 이경미, 식품위생과 HACCP 실무, 파워북, 2013

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- 사회과학계열
- 국내 및 해외의 규격인증제도
- 2015/02/10 dodopaf 35 페이지 4,000원 다운 0회 구매평가
- 소개한 자료로 HACCP, EU ECO LABEL에 대해 설명하였으며, ISO 9000 품질 관리와 품질 보증을 위한 국제 규격과 ISO 14000 환경경영시스템에 대한 국제규격 그리고 ISO 22000 식품안전에 관한 국제규격 등에 대한...

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- 사회과학계열
- 무역업체에 영향을 미치는 해외규격인증제도
- 2014/10/18 dodopaf 25 페이지 2,800원 다운 0회 구매평가
- 자료는 무역업체에 기술장벽으로 작용하고 있는 해외규격인증제도에 대해 설명한 자료로 HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points), 에코라벨(Eco-Label), CE마크(Conformity European; CE), ISO 소개, ISO...

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