Lowry, Kjeldahl 법을 이용한 단백질 정량 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2012/05/29 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 1,500 원

식품중의 단백질은 탄소, 수소, 산소의 각 원소 외에 반드시 일정량의 비율로 질소를 함유하고 있다. 특히 질소는 지방이나 탄수화물 등 식품의 다른 중요 성분에는 포함되어 있지 않으므로, 식품중의 단백질 정량은...

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Lowry, Kjeldahl 법을 이용한 단백질 정량 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2012/05/29 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 1,500 원

식품중의 단백질은 탄소, 수소, 산소의 각 원소 외에 반드시 일정량의 비율로 질소를 함유하고 있다. 특히 질소는 지방이나 탄수화물 등 식품의 다른 중요 성분에는 포함되어 있지 않으므로, 식품중의 단백질 정량은...

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Kjeldahl 질소 정량법 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_summer | 판매가격: 1,400 원

조단백질 질소정량법 Kjeldahl / (식품분석)

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킬달법에 의한 단백질 정량 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_socll99 | 판매가격: 1,300 원

킬달법 단백질정량 분해증류중화적정 Kjeldahl법 / 표준 식분분석학 - 채수규 외 식분분석실험 - 조형용 외 기초식품학 - 김경삼 외 (식품가공)

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[화학] 조단백질 정량 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2008/01/06 | 등록자: moarapi | 판매가격: 1,300 원

조단백 정량 (Kjeldahl 법) 실험의 레포트입求? 실험목적, 원리, 이론, 방법, 결과, 고찰, 참고문헌이 매우 자세하게 기록되어 있습니다.

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[토양학] 토양 화학성 측정 : 전질소함량 측정 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2021/03/01 | 등록자: msr1997 | 판매가격: 500 원

토양학 과목에서 A+ 받았던 레포트입니다. 용어의 정의와 주의사항에 대한 설명, 실험결과에 대한 해석, 결과에 대한 고찰 등을 위주로 작성하였습니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.

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[토양학] 토양 화학성 측정 : CEC 및 교환성양이온 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2021/03/02 | 등록자: msr1997 | 판매가격: 800 원

토양학 과목에서 A+ 받았던 레포트입니다. 용어의 정의와 주의사항에 대한 설명, 실험결과에 대한 해석, 결과에 대한 고찰 등을 위주로 작성하였습니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.

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일반성분 분석법 - 조단백질 (Crude Protein) [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2014/09/26 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

1. 제 목(Title) : 일반성분 분석법 - 조단백질 (Crude Protein) 2. 목 적(Purpose) : Crude Protein의 정확한 의미를 알고 단백질량을 구해본다.

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[유가공학] 우유의 단백질 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2010/04/19 | 등록자: maxmin777 | 판매가격: 2,000 원

우유의 단백질 정리 [참고자료] 유가공학 [자료범위] 유가공학-우유의 단백질 [이용대상] 유가공학-우유의 단백질

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[] 식품중 질소정량법 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2009/11/04 | 등록자: nike | 판매가격: 2,000 원

식품중 질소정량법 [참고자료] ● 식품분석(이론과 실험), 신효선, 신광출판사, 1994 ● 식품분석법(1), 주현규 외 5명, 유림문화사, 1994

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식품분석법 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_powers | 판매가격: 2,300 원

식품분석수분지방 단백질 탄수화물 / ()

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