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위생 및 영양과 관련된 국가 수준의 평가체제에 대해 기술하고, 이와 관련된 아동 교육기관 내에서의 관리 방법 및 내용을 제시해 보세요 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2011/11/21 | 등록자: peace57 | 판매가격: 2,000 원
및 영양과 관련된 국가 수준의 평가체제에 대해 기술] 식품에 대한 위생관리 방안으로 우리나라에서 시행되고 있는 HACCP에 대해서 기술하시오 1. HACCP 이란? 2. HACCP의 개념 3. HACCP의 역사적 배경 4. HACCP...
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