2024년 1학기 조리과학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 13,000 원

제 1 장 물과 분산계 제 2 장 식품의 물성 제 3 장 조리식품의 관능평가 제 5 장 곡류 제 6 장 당류 제 7 장 유지 제 8 장 식용유지 제 9 장 단백질 제 10 장 육류 제 11 장 어패류 제 12 장 과채류 제 13 장 한천과...

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2024년 1학기 식품가공및저장학 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/04/29 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,000 원

제4장 식품 가공 및 저장법의 이해 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

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2024년 1학기 대기오염관리 중간시험과제물 공통(주관식 문제) [새창]

[보건환경학과] 등록일: 2024/03/22 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원

1. 25℃, 1기압(atm)의 대기 중 이산화 탄소()의 농도가 400ppm일 때, 의 공간에 존재하는 의 질량(mg)을 구하는 과정을 기술하시오. 2. 우리나라 환경정책기본법의 대기환경기준에 명시된 오염물질 중 3가지를...

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2024년 1학기 가축생리학 중간시험과제물 공통(호르몬의 특징, 합성호르몬의 종류 등) [새창]

[농학과] 등록일: 2024/03/22 | 등록자: knouzone | 판매가격: 19,000 원

1. 호르몬의 특징에 대해 설명하시오. 2. 시상하부 호르몬과 뇌하수체 호르몬의 종류와 특징에 대해 설명하시오. 3. 축산분야에서 사용하는 합성호르몬의 종류와 각 특징에 대해 설명하시오. - 목 차 - I. 서 론...

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2024년 1학기 조리과학 교재 전 범위 핵심요약노트 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2024/01/05 | 등록자: knouzone | 판매가격: 14,000 원

제 1 장 물과 분산계 제 2 장 식품의 물성 제 3 장 조리식품의 관능평가 제 4 장 전분 제 5 장 곡류 제 6 장 당류 제 7 장 유지 제 8 장 식용유지 제 9 장 단백질 제 10 장 육류 제 11 장 어패류 제 12 장 과채류 제...

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2023년 2학기 환경미생물학 중간시험과제물 공통(살수여상 공정, 산화지 공정) [새창]

[보건환경학과] 등록일: 2023/09/25 | 등록자: knouzone | 판매가격: 18,000 원

‘살수여상 공정’과 ‘산화지 공정’을 환경미생물의 관점에서 서로 비교하여 서론, 본론 및 결론으로 논하시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 살수여상 공정 2. 산화지 공정 3. 비교 III. 결 론...

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2023년 1학기 조리과학 기말시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/05/10 | 등록자: knouzone | 판매가격: 10,800 원

제 1 장 물과 분산계 제 2 장 식품의 물성 제 3 장 조리식품의 관능평가 제 5 장 곡류 제 6 장 당류 제 7 장 유지 제 8 장 식용유지 제 9 장 단백질 제 10 장 육류 제 11 장 어패류 제 12 장 과채류 제 13 장 한천과...

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2023년 1학기 식품가공및저장학 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2023/04/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

제4장 식품 가공 및 저장법의 이해 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

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2022년 2학기 식용작물학1 교재 전 범위 핵심요약노트 [새창]

[농학과] 등록일: 2023/01/02 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,500 원

제1장 쌀과 쌀음식 제2장 논과 벼농사 제3장 재배벼의 분화와 품종개량 제4장 볍씨의 발아와 모 생장 제5장 벼의 잎, 줄기, 뿌리 생장 제6장 벼의 생육과 양분의 흡수 및 이용 제7장 벼이삭의 발달과 볍씨 형성...

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2022년 2학기 환경미생물학 중간시험과제물 공통(활성슬러지 공정과 살수여상 공정) [새창]

[보건환경학과] 등록일: 2022/09/23 | 등록자: knouzone | 판매가격: 15,000 원

활성슬러지 공정과 살수여상 공정을 환경미생물의 관점에서 비교하여 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오. - 목 차 - I. 서 론 II. 본 론 1. 활성슬러지 공정 2. 살수여상 공정 3. 환경미생물의 관점에서...

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2022년 2학기 용수및하폐수처리 중간시험과제물 B형(여과지에서의 파과곡선 개념) [새창]

[보건환경학과] 등록일: 2022/09/07 | 등록자: knouzone | 판매가격: 15,000 원

학생들 거주지역(또는 소속 지역대학)에서 운영하고 있는 정수장 및 하(폐)수처리장 각각 한 곳을 직접 방문하여 아래의 내용을 조사 후 다음에 답하라. (단 대상 처리시설의 방문 제한 등으로 직접 방문이 어려운...

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2022년 식용작물학1 하계계절시험 핵심체크 [새창]

[농학과] 등록일: 2022/06/22 | 등록자: knouzone | 판매가격: 9,500 원

제1장 쌀과 쌀음식 제2장 논과 벼농사 제3장 재배벼의 분화와 품종개량 제4장 볍씨의 발아와 모 생장 제5장 벼의 잎, 줄기, 뿌리 생장 제6장 벼의 생육과 양분의 흡수 및 이용 제7장 벼이삭의 발달과 볍씨 형성...

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2022년 1학기 조리과학 교재 전 범위 핵심요약노트 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2022/06/21 | 등록자: knouzone | 판매가격: 11,800 원

제 1 장 물과 분산계 제 2 장 식품의 물성 제 3 장 조리식품의 관능평가 제 4 장 전분 제 5 장 곡류 제 6 장 당류 제 7 장 유지 제 8 장 식용유지 제 9 장 단백질 제 10 장 육류 제 11 장 어패류 제 12 장 과채류 제...

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2022년 1학기 조리과학 기말시험 과제물(육류의 가열조리 동안 나타나는 변화) [새창]

[생활과학과] 등록일: 2022/05/03 | 등록자: knouzone | 판매가격: 13,400 원

육류는 가열에 의해 인체 내에서의 소화성과 영양성이 증가하고 병원균 등의 위해요인이 제거되면서 안전성 증가한다. 육류의 가열조리 동안 나타나는 변화를 조리과학적 측면에서 설명하시오. - 목 차 - I. 서...

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2022년 1학기 식품가공및저장학 출석수업대체시험 핵심체크 [새창]

[생활과학과] 등록일: 2022/04/15 | 등록자: knouzone | 판매가격: 6,500 원

제4장 식품 가공 및 저장법의 이해 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

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