[생물학 보고서] 효소의 활성 측정 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/03/21 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

- ◆ 제목 : 효소의 활성 측정 ◆ 실험 목적 1) 효소의 Km을 이해하고 계산하는 방법을 배운다. 2) pH의 변화에 따른 효소의 반응속도를 비교하고 최적의 pH를 알아낸다. 3) 온도변화에 따른 효소의 반응속도를...

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[효소관련] 대만 효소 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/03/07 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

미량의 촉매는 반응속도를 증가시키는 역할을 한다. 생물체 내에서 일어나는 화학반응도 촉매에 의해 속도가 빨라진다. 특별히 생물체 내에서 이러한 촉매의 역할을 하는 것을 효소라고 부르며 단백질로 이루어져...

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[식품영양] 효소의 활용과 이용효과 및 발전방안00 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2010/11/24 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,500 원

효소의 활용과 이용효과 및 발전방안00 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^

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[식품] 효소 정의 및 특징 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/01/31 | 등록자: parkhaesun | 판매가격: 500 원

효소 정의 및 특징

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[경제경영] cellulase 효소 환경개선제 / 환경개선제 바이오 엑스 제품의 특징 ● [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2008/10/28 | 등록자: skadkfl | 판매가격: 500 원

환경개선제 바이오 엑스 제품의 특징 ● 바이오 엑스는 단백질 이용성을 높...

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건강기능식품(EPA-DHA 함유식품, 배아가공식품, 감마리놀렌산, 옥타코사놀, 대두레시틴, 스쿠알렌, 엽록소 함유식품, 포도씨유 식품, 알콕시글리세롤, 스피루리나, .. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2017/06/07 | 등록자: ghkddmlfhr | 판매가격: 3,000 원

스피루리나, 효소식품, 유산균식품, 키토산 가공식품, 로얄제리 가공식품) 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도움이 될...

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식품과 영양의 정의와 종류 및 유래, 특징, 분류, 효소, 제법, 갈변, 냄새, 색소, 맛, 활용도 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/08/01 | 등록자: rappermgk | 판매가격: 2,000 원

1. 식품이란 2. 식품의 분류 3. 식품의 화학적 성분 4. 식품의 효소 5. 식품의 맛 6. 식품의 색 7. 식품의 색소 8. 식품의 갈변 9. 식품의 냄새

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모발의 결합에 대해 정리하고 각 결합에 이용되는 시술에 대해 서술하시오 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2024/10/09 | 등록자: geumhee5k | 판매가격: 2,000 원

효소 시술 2) 펩타이드 결합(-CO-NH-) – 효소 시술 3) 시스틴 결합(-CH2S-SCH2-), 황 결합(disulfide bond) – 환원제 시술, 산화제 시술 4) 수소 결합(C=O · · · HN) - 열 펌 공정 시술 4. 나의 의견 Ⅲ. 결론...

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식품미생물학3공통) 미생물생육에서 수분은 단순한수분함량이 아닌 다른영양소및조건에 따라 평형상태에서의 수분량의미를 갖는다0k 생활과학과(식품영양) 식품미생물학3공통 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2020/10/11 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 8,900 원

효소를 생산하지 못하므로 산소가 없는 환경에서만 생육할 수 있다. 대표적인 균은 (나)____이며 통조림 등의 혐기성 식품 부패에 관여한다. 4) 미생물 생육을 나타내는 생육곡선은 (가)____, (나)____, (다)____,...

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(환경미생물학 B형) ‘생물학적 질소 제거’에 대해서 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2018/09/30 | 등록자: dove4949 | 판매가격: 5,000 원

암모니아의 산화와 관련된 효소들 2) 탈질화(denitrification) 3. 생물학적 질소 제거 4. 질산화 반응, 탈진화 반응 1) 질산화의 영양 인자 (1) pH의 영향 (2) 용존산소의 영향 (3) 화학량론 (Stoichiometry) (4)...

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미생물의 활성도 측정 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2017/11/28 | 등록자: elitesoft | 판매가격: 1,000 원

미생물의 활성도 (Microbial Activity) 탈수소효소 활성 (Dehydrogenase activity) 원리 및 개요 실험 목적 실험 원리 흡광도 측정 재료 및 방법 실험 재료 실험 방법 실험 결과 고찰 검량선 작성 재료 및 방법...

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[식용작물학2 E형] 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2015/03/25 | 등록자: idmoha99 | 판매가격: 3,000 원

6) 밀가루의 효소 5. 밀가루 품질의 중요성 1) 밀가루 품질 중 단백질의 중요성 2) 밀가루 품질 중 수분함량의 중요성 3) 밀가루 품질 중 회분함량의 중요성 4) 밀가루 품질 중 점도의 중요성 5) 밀가루 품질 중...

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발효식품학 - 김치 발효와 미생물에 관해 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2015/02/16 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

2 3. 효소 .......................................................................................................... 3 Ⅲ. 김치 속 미생물과 효소 1. 김치의 발효 숙성...

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피부노화론 - TIMP의 합성을 증가시키는 천연물질 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2014/06/19 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

유형중, MMP-1은 콜라겐분해효소로 알려져 있으며, 콜라겐 분해를 담당하고 있다. 태양광 노출이나 노화과정에서 주로 생성되며, 피지에도 있다(이는 또한 여드름을 유발시킨다). 또한 우리 체내에 존재하는 5대 ...

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진핵세포와 원핵세포의 차이점과 각 세포 구성 물질의 기능에 대하여 조사 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/05/28 | 등록자: heundle | 판매가격: 3,000 원

세포대사에 관계하는 효소들은 세포막에 있다. 셀룰로오스로 이루어져 있는 진핵세포의 세포벽과는 달리 원핵세포의 세포벽은 펩티도글리칸이라는 복잡한 구조의 아미노산이 함유된 다당류로 이루어져 있다. 섬모를...

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