해양팽창과 근대사 - 해군의 식단과 세계적인 음식의 교류 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/06/20 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

군사혁명의 진행은 보급과 행정체계의 개선과 깊은 관계를 맺고 있었다. 그러나 이러한 보급체계의 개선과는 달리, 육군의 경우 전선에 나가 있는 병사들의 식단은 별로 달라지지 않았던 것으로 보인다. 이는 군...

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해양사 - 아메리카 플랜테이션, 노예무역, 그리고 전염병에 관하여 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/06/20 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

맥닐의 『전염병의 세계사』에 따르면, 각 문명은 제 나름의 질병들을 보유하는 ‘질병권’이다. 비교적 고립되어있던 질병권들이 15,16세기에 들어 서로 조우하게 되면서, 사람과 상품과 같은 큰 덩어리들 말고도...

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[해양팽창과 근대의 형성] 커피, 홍차와 해상팽창 - 커피와 홍차의 기원, 전파과정, 문화교류를 중심으로 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/06/19 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

오늘날 커피와 홍차는 누구도 부인할 수 없는 세계적 음료이다. 커피의 경우 우리나라에서는 별다방, 콩다방이라고 불리는 스타벅스, 커피빈 등의 커피 전문점이 세계 곳곳에 산재해 있고 일회용 스틱이나...

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[해양팽창과 근대의 형성] 음식과 항해술[기술]과의 만남 - 사워크라우트와 크로노미터의 협동 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/06/19 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

Ⅰ. 서문 Ⅱ. 쿡 선장 이전의 대양항해 Ⅲ. 음식과 항해술과의 만남 - 쿡 선장의 역사적 항해 1. 제임스 쿡 선장의 1차 항해와 2차 항해 개관 2. 음식의 경우 - 1차와 2차 항해에서의 사워크라우트 사례 3. 항해술의...

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[해양팽창과 근대의 형성] 위그노 해적의 심성사 1523-1565, - 위그노 해적과 기독교적 심성과의 연관성 탐구 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/06/19 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

해적이란 공권력이 해상을 전부 장악하지 못했던 상황에서 사적인 폭력을 휘두르는 집단이다. 이들은 바다에서 ‘국가 대신’ 폭력을 휘두르는 집단, 다음에는 ‘국가의 지휘와 통제를 벗어나서’ 폭력을 휘두르는...

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[해양팽창과 근대의 형성] 영국의 대중국 경제·종교적 팽창의 군사적 결정성 - 아편전쟁기를 중심으로 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/06/19 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 중·영 전쟁 이전 시기 ⅰ. 영국 동인도 회사와 아편무역 ⅱ. (보론)청말 중국의 경제 상황에 관한 논의...

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[해양팽창과 근대의 형성] 서유럽 의학의 동아시아 전파 양상에 대한 재고 - 해부학, 예수회, 천연두를 중심으로 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/06/19 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

일반적으로, 근대의 과학 기술은 ‘대항해시대’(16~18세기)부터 유럽으로부터 비유럽권을 향해 퍼져 나간다고 여겨졌다. 특히 조지 바살라(George Basalla)는 기술 결정론에 입각하여 16~17세기에 일어난 서유럽의...

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[해양팽창과 근대의 형성] 서구군대의 야누스, 질병 - 대항해시대의 전쟁과 질병의 관계를 중심으로 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/06/19 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

전쟁과 질병은 인류에게 있어서 가장 큰 재앙들이었다. 이들은 인류의 역사에서 수많은 사람들의 목숨을 앗아갔고, 또한 이들은 인류에 의해 사라져야 할 대상으로, 인류의 적으로 규정되었다. 그러나 이들이...

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[해양팽창과 근대의 형성] 새로운 유럽 정체성의 형성 - 제2의 토미즘과 노예제 폐지 운동을 사례로 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/06/19 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

자아를 정의하기 위해서는 타자가 필요하다. 즉 타자에 대한 인식에 비추어 자아를 인식하게 된다는 것이다. 타자와의 비교 등을 통하여 자신의 특징을 정의하게 된다. 이러한 점에서, 이전까지 거의 분할되어...

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[해양팽창과 근대의 형성] 대항해시대 이후 이슬람 세계와 기독교 세계의 만남과 그 양상 - 동남아시아와 유럽 국가들과의 충돌을 중심으로 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/06/19 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

7세기 마호메트에 의해 성립된 이슬람교는 여러 곳으로 전파되고 확산되어 16세기에 이르면 광범위한 이슬람권이 지구상의 곳곳에 성립되게 된다. 우선 16세기 초에 투르크, 몽골 세력에 의해 오토만 제국, 사파비...

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[해양팽창과 근대의 형성] 노예의 문화적 역량과 영향력 - 브라질에 유입된 흑인 노예를 중심으로 [새창] →미리보기

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대서양 노예무역과 노예에 관한 연구들 가운데 상당수는 경제학적인 관점을 취하고 있으며, 이러한 연구들은 노예를 대서양 무역에서 취급되었던 하나의 ‘교역물품’으로 간주하는 경향이 있다. 혹 노예를 이보다...

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[해양팽창과 근대의 형성] 기독교적 자연관이 지구적 생태위기의 근원이다 - 린 화이트 테제와 유럽 중심적 시각을 넘어서 [새창] →미리보기

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오늘날 인류는 지구적 생태위기에 직면해있다. ‘인류’와 ‘지구적’이라는 표현에서 우리는 생태 위기가 국경과는 무관한 사안임을 알 수 있다. 또한 국가들 사이의 이해 갈등이 이 사안에 있어서만큼은 잠시...

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[해양팽창과 근대의 형성] 근대 대서양의 생태학적 교류에 있어서의 흑인 노예들의 역활 - 구대륙 vs 신대륙라는 이분법적 구도의 허점 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/06/19 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

항상 노예무역이라는 화두에는 중간항해(Middle Passage)의 비참한 모습의 이미지가 따라붙는다. 물론 이 노예무역이 몇 명이나 되는 노예를 실어 날랐으며, 그 과정에서 죽은 노예의 비율이 5%냐 10%냐 아니면...

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[해양팽창과 근대의 형성] 군사혁명과 해적의 탄생 - 카를로 치폴라의 대포, 함선, 제국 을 중심으로 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/06/19 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

1. 근대 자본주의에 대한 반질서, 해적 2. 대포와 범선 : 제국, 그리고 해적 1) 2세기 동안, 전 유럽에 걸쳐서 이루어진 ‘대포의 발전’ 2) 갤리선과 범선의 차이를 통해서 본 ‘함선의 발전’ 3....

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[해양팽창과 근대의 형성 - 유럽의 흥기, 경제적 폭력과 군사적 폭력 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/06/19 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

오늘날 우리가 살아가고 있는 세계는 상당한 정도로 유럽 문명의 영향력 하에 만들어진 세계이다. 비교적 최근에 들어 ‘세계화’가 진전되면서 비유럽 문명의 세계사에서의 역할이나 가치가 새삼스럽게 ‘재발견’...

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