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[전통발효음식] 한국전통음식문화 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2009/07/27 | 등록자: clickykc | 판매가격: 2,000 원
김치, 2-3 증보산림경제의 김치, 김치의 변화 등등 젓갈의 문화 3-1 젓, 3-2 식해, 3-3 어육장 술의 문화 4-1 민족주의 역사, 4-2 누룩, 4-3 음주예법 [이용대상] 교양과목인 한국전통음식문화에대해 알아보기
13 pages | 다운로드 4 | 구매평가
[음식] 한국음식(한식)에 관한 고찰 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2010/01/05 | 등록자: knp868group1 | 판매가격: 2,000 원
한국음식(한식)에 관한 고찰 [참고자료] 위키백과 이데일리 [이용대상]
8 pages | 다운로드 3 | 구매평가
[음식] 궁중음식에 관한 고찰 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2010/01/05 | 등록자: knp868group1 | 판매가격: 2,000 원
궁중음식에 관한 고찰 [참고자료] 위키백과 네이버 지식 대전일보 [이용대상]
6 pages | 다운로드 1 | 구매평가
한국문화자원의이해2) 농가에서는 이날보리뿌리를 캐어 농사의풍흉점치는데서울에서는 뿌리가 많이돋아나 있으면 풍년든다하였다 세시풍속은0k 관광, 문화 한국.. [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2020/11/16 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 8,900 원
본인이 생각하는 한국 전통음식의 멋과 지혜에 대해 설명하세요. (20점) 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물 작성하는데 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다. 참고용이니 원본 그대로 제출하지 마시고...
9 pages | 다운로드 1 | 구매평가
한국문화자원의이해2 관, 국, 일2 목차 1. 농가에서는 이 날 보리뿌리를 캐어 농사의 풍흉을 점치는데 서울에서는 뿌리가 많이 돋아나 있으면 풍년이 든다.. [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2020/11/05 | 등록자: maha518 | 판매가격: 5,000 원
어디인가? (5점) 11. 본인이 생각하는 한국 전통음식의 멋과 지혜에 대해 설명하세요. (20점) (A4 한 장 미만분량. 교재와 인터넷, 도서, 논문 등은 활용 가능, 단 상업자료 및 학생 간 표절 시 ‘0’점 처리)...
6 pages | 다운로드 2 | 구매평가
서구화된 식사형태에서 발생하는 문제, 해결할수있는방법 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2012/01/06 | 등록자: heundle | 판매가격: 1,500 원
환불) 식생활 형태 현재 한국인의 식생활형태의 특징은 전통음식의 섭취감소 경향, 주식의 변화, 식생활의 서구화 및 음식의 다양화로 요약할 수 있습니다. 가) 한국 전통음식의 섭취감소 전통 음식이 전체...
3 pages | 다운로드 1 | 구매평가
월과채 [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2011/08/15 | 등록자: lovely19jin | 판매가격: 500 원
애호박1/2개, 느타리버섯30g, 쇠고기50g, 표고버섯1장, 홍고추1/2개, 달걀1개, 찹쌀가루1/2컵, 밀가루1/4컵, 식용유 약간, 소금 약간 1. 애호박을 눈썹모양으로 썰어 소금물에 삼삼하게 절여서 마른 면보로 물기를...
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석류탕 [새창] →미리보기
[자연과학계열] 등록일: 2011/08/15 | 등록자: lovely19jin | 판매가격: 500 원
밀가루 1/2컵, 미나리 70g, 닭 가슴살 100g, 숙주50g, 표고 1장, 잣10g, 두부1/4모, 달걀 1개, 무 50g 만들기 1. 밀가루에 소금 1작은술과 물 6~7큰술을 넣어 반죽 하여 직경 6cm의 원형으로 얇게 민다. 2....
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[인문사회] 우리의 전통음식 김치 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2007/09/28 | 등록자: dkseorms | 판매가격: 500 원
한국음식문화 속, 김치는 김치는 원래 야채가 부족한 겨울철의 비...
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한국음식의 양념과 고명 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2006/12/28 | 등록자: gostern | 판매가격: 1,000 원
한국음식의 양념과 고명 - 대학 레포트 제출자료
8 pages | 다운로드 4 | 구매평가
김치에 대해서 [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2022/01/01 | 등록자: chleoduf2003 | 판매가격: 600 원
김치는 한국 전통의 발효식품이자 절인음식이다. 김치는 소금물에 절여 보관성을 높인 채소를 갖은 양념으로 맛을 내어 먹는 음식으로 한국 음식 특유의 매콤함과 감칠맛을 느낄 수 있는 가장 한국적인 음식이다....
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대순사상과 이해 우리 민족의 최고 발명품인 된장 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2017/11/28 | 등록자: elitesoft | 판매가격: 400 원
한국전통 음식과 맛과 우리나라의 음식 문화 우리 민족의 최고 발명품인 된장에 대해 배웠다. 나는 이 수업을 듣기 전 ‘또 우리 음식에 대한 무한한 예찬을 하고 말겠지라는 잘못된 생각을 가지고 있었는데 막상...
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글로벌 마케팅 전략을 성공적으로 실행한 국,내외 기업을 제시하고 핵심 전략에 관한 본인의 견해를 제시하시오. [새창] →미리보기
[기타] 등록일: 2012/03/23 | 등록자: peace57 | 판매가격: 2,000 원
전통 음식을 전형적인 햄버거 빵과 양상치, 토마토를 넣어 맥파라펠(Mcfalafel)이라는 새로운 메뉴를 선보이기도 하였다. 가까운 일본에서는 데리야키 치킨을 속으로 한 데리야키 버거도 인기리에 판매되고 있다....
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연세대학교 영양교육대학원 학업계획서) 연세대 교육대학원 영양교육 석사 학업계획서 자기소개서 진학동기 학습목표 및 계획 기타 특기사항(지원분야, 경력, 연구활동, 수상경력 .. [새창] →미리보기
[인문,어학계열] 등록일: 2024/04/16 | 등록자: lkjhgfdsa | 판매가격: 6,000 원
★ 연세대학교 영양교육대학원 학업계획서 – 자기소개, 진학동기, 학습목표 및 계획, 기타 특기사항(지원분야, 경력, 연구활동, 수상경력 등)에 대한 자료로 띄어쓰기 포함 약 5,386자로 작성되었습니다. ★ 본...
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[식생활의 개념] 영양과 질병의 관계, 한국인의 식생활 형태, 식생활 형태 변화에 따른 건강문제 [새창] →미리보기
[사회과학계열] 등록일: 2017/04/19 | 등록자: goththe | 판매가격: 1,600 원
개념] 영양과 질병의 관계, 한국인의 식생활 형태, 식생활 형태 변화에 따른 건강문제 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기 때문에 도...
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