한국전통음식실습일지 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2011/08/15 | 등록자: lovely19jin | 판매가격: 5,000 원

*한국음식의발달사 <한국 요리의 상차림> 한국요리의 역사 우리나라 고명의 모든 것~! **한국 요리의 종류 조랭이 떡국 개성무찜 곤드레 나물밥 오징어순대 호박범벅 전주비빔밥 머위들깨 탕전복죽 빙떡 동래파전...

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한국전통음식 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2011/08/15 | 등록자: lovely19jin | 판매가격: 4,000 원

-달걀지단 -알쌈 -미나리 초대 -무생채 -오징어 볶음 -완자탕 -장국죽 -두부젓국찌게 -표고전 - 콩나물밥 -수란 *한국음식의발달사 -더덕생채 -오이선 -돼지 갈비찜 -화전 -매작과 -배숙 **한국 요리의 종류

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월과채 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2011/08/15 | 등록자: lovely19jin | 판매가격: 500 원

애호박1/2개, 느타리버섯30g, 쇠고기50g, 표고버섯1장, 홍고추1/2개, 달걀1개, 찹쌀가루1/2컵, 밀가루1/4컵, 식용유 약간, 소금 약간 1. 애호박을 눈썹모양으로 썰어 소금물에 삼삼하게 절여서 마른 면보로 물기를...

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석류탕 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2011/08/15 | 등록자: lovely19jin | 판매가격: 500 원

밀가루 1/2컵, 미나리 70g, 닭 가슴살 100g, 숙주50g, 표고 1장, 잣10g, 두부1/4모, 달걀 1개, 무 50g 만들기 1. 밀가루에 소금 1작은술과 물 6~7큰술을 넣어 반죽 하여 직경 6cm의 원형으로 얇게 민다. 2....

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[지역사회영양학B]우리나라의 인구변화와 그에 따른 질병 양상 변화, 식생활의 변화실태 및 문제점과 우리나라 사람들이 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2011/10/07 | 등록자: bada | 판매가격: 3,000 원

손천배, 식품 음식 그리고 식생활, 교문사, 2008 김현오, 식생활관리, 광문각, 2010 페이스 달뤼시오, 피터 멘절, 헝그리 플래닛, 김승진 역, 윌북, 2008 구재옥, 지역사회영양학, 한국방송통신대학교출판부, 2005...

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푸드마케팅4)식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을.. [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2023/03/31 | 등록자: junhwan98 | 판매가격: 4,400 원

푸드마케팅4)식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을...

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푸드마케팅4공통 식품표시되는 농식품국가인증마크10종 선정하고 식품안전관리인증기준HACCP마크있는 가공식품신선편이농산물1종 선택설명하시오0k 농학과 푸드마케팅4공통 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2023/03/29 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 9,000 원

푸드마케팅4공통 식품표시되는 농식품국가인증마크10종 선정하고 식품안전관리인증기준HACCP마크있는 가공식품신선편이농산물1종 선택설명하시오0k 농학과 푸드마케팅4공통 1. 식품에 표시되는...

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장류의 가공과 고추장 및 간장 만드는 법0k 식품공학 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2020/10/12 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,500 원

장류의 가공과 고추장 및 간장 만드는 법0k 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물 작성하는데 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다. 참고용이니 원본 그대로 제출하지 마시고 나름대로 창작적인 글...

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된장과 청국장 만들기0k 식품공학 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2020/10/12 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,000 원

된장과 청국장 만들기0k 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물 작성하는데 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다. 참고용이니 원본 그대로 제출하지 마시고 나름대로 창작적인 글 만드신다면 좋은 레포트와...

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애완동물2E) 반려자로서의 애견과 식용견으로서의 개의 차이점을 각각의 관점에서 기술하시오0k [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2017/09/06 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

애완동물2E) 반려자로서의 애견과 식용견으로서의 개의 차이점을 각각의 관점에서 기술하시오0k 농학과 애완동물2E형 반려자로서의 애견과 식용견으로서의 개의 차이점을 각각의 관점에서 기술하시오. 1....

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가축의개량과번식2공통) 동물의 생식세포를 이용하여 가축의 능력을 개량하는 기법간의 특징, 공통점 및 차이점에 대하여 기술하시오00 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2017/03/09 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 6,000 원

가축의개량과번식2공통) 동물의 생식세포를 이용하여 가축의 능력을 개량하는 기법간의 특징, 공통점 및 차이점에 대하여 기술하시오00 농학과 가축의개량과번식2공통 동물의 생식세포를 이용하여 가축의 능력을...

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애완동물2E) 반려자로서의 애견과 식용견으로서의 개의 차이점을 각각의 관점에서 기술하시오0k [새창]

[자연과학계열] 등록일: 2014/09/10 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,000 원

애완동물2E) 반려자로서의 애견과 식용견으로서의 개의 차이점을 각각의 관점에서 기술하시오0k 농학과 애완동물2E 반려자로서의 애견과 식용견으로서의 개의 차이점을 각각의 관점에서 기술하시오. 정성을...

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사찰음식 대중화의 필요성과 경쟁력 강화방안0K [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2013/06/22 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 3,500 원

사찰음식 대중화의 필요성과 경쟁력 강화방안0K 좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여, 과제물을 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제 자료가 구입자분에게 꼭 필요한 내용이 되었으면 좋겠어요. 위 자료...

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슬로푸드 슬로라이프 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2013/02/07 | 등록자: rytuen | 판매가격: 500 원

한국에서도 최근 슬로푸드 운동에 관심을 보이는 사람들이 늘고 있다. 슬로푸드 운동을 소개하는 책 2권이 나란히 출간된 것도 이 같은 관심을 반영한다. 카를로 페트리니가 엮은 ‘슬로푸드’는 계간지 ‘슬로’에...

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단체급식관리3A) 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0K [새창]

[자연과학계열] 등록일: 2012/09/21 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 5,000 원

식품영양학단체급식관리3A형 우리나라 학교급식의 현황과 메뉴의 특성에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오. 좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여, 과제물을 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 제...

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