전통식품(한국전통음식)의 종류 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/04/07 | 등록자: ghkddmlfhr | 판매가격: 2,500 원

전통식품(한국전통음식)의 종류 목차 전통식품(한국전통음식) Ⅰ. 간장 1. 간장의 역사와 유래 2. 간장의 종류 1) 농도에 따른 분류 2) 원료에 따른 분류 3) 제조법에 따른 분류 Ⅱ. 고추장 1. 고추장의...

9 pages | 다운로드 1 | 구매평가

한국전통음식 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2011/08/15 | 등록자: lovely19jin | 판매가격: 4,000 원

-달걀지단 -알쌈 -미나리 초대 -무생채 -오징어 볶음 -완자탕 -장국죽 -두부젓국찌게 -표고전 - 콩나물밥 -수란 *한국음식의발달사 -더덕생채 -오이선 -돼지 갈비찜 -화전 -매작과 -배숙 **한국 요리의 종류

36 pages | 다운로드 0 | 구매평가

[영작]영어로 한국전통음식 소개하기(송편, 떡국, 냉면, 식혜) [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2020/04/29 | 등록자: kortimes | 판매가격: 1,500 원

오늘은 한국의 몇 가지 전통 음식에 대해 이야기해 보겠습니다. Today, I will talk about some traditional Korean food. 먼저 송편입니다. First is songpyeon. 송편은 주로 한국의 명절인 추석에 먹는...

3 pages | 다운로드 0 | 구매평가

[영작]영어로 한국전통음식 소개하기(김치, 불고기, 전, 삼계탕, 비빔밥) [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2020/04/29 | 등록자: kortimes | 판매가격: 1,500 원

오늘은 한국의 전통 음식 몇 가지에 대해 소개해 보겠습니다. Today, I will introduce some traditional Korean foods. 먼저 김치입니다. First, I will talk about Kimchi. 김치는 한국의 전통적인 음식입니다....

3 pages | 다운로드 1 | 구매평가

[한국전통음식문화] 떡, 과정류, 차, 음청류의 문화 [새창] →미리보기

[예체능계열] 등록일: 2009/12/09 | 등록자: clickykc | 판매가격: 2,000 원

교양과목 한국전통음식문화를 들으면서 책내용 정리한것입니다. A+레포트 입니다. 참고하세요.

14 pages | 다운로드 2 | 구매평가

[전통발효음식] 한국전통음식문화 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2009/07/27 | 등록자: clickykc | 판매가격: 2,000 원

김치, 2-3 증보산림경제의 김치, 김치의 변화 등등 젓갈의 문화 3-1 젓, 3-2 식해, 3-3 어육장 술의 문화 4-1 민족주의 역사, 4-2 누룩, 4-3 음주예법 [이용대상] 교양과목인 한국전통음식문화에대해 알아보기

13 pages | 다운로드 4 | 구매평가

한국전통음식실습일지 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2011/08/15 | 등록자: lovely19jin | 판매가격: 5,000 원

청진동 해장국 강화 순무 김치 깍두기 *한국음식의발달사 <한국 요리의 상차림> 한국요리의 역사 우리나라 고명의 모든 것~! **한국 요리의 종류 조랭이 떡국 개성무찜 곤드레 나물밥 오징어순대 호박범벅...

46 pages | 다운로드 2 | 구매평가

[경제경영] 축제행사와 연관된 한국 전통음식 개발 및 전승에 관한 연구 / 축제행사와 연관된 한국 전통음식 개발 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2007/10/05 | 등록자: 4leaf | 판매가격: 1,000 원

축제행사와 연관된 한국 전통음식 개발 및 전승에 관한 연구 A Stud...

32 pages | 다운로드 0 | 구매평가

[인문사회] kn3234628 식품이해 삼계탕 / 한국 전통음식에 대한 고찰(삼계탕)1. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2008/08/13 | 등록자: skadkfl | 판매가격: 1,000 원

한국 전통음식에 대한 고찰(삼계탕)1. 한국음식에 대하여◈ 한국음식은 오...

10 pages | 다운로드 0 | 구매평가

[한국 전통음식] 떡에 관해서 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2014/04/18 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

떡은 역사가 가장 깊은 한국고유의 곡물요리로서 상고시대부터 오늘날까지 시식, 절식, 제례음식, 이웃과 나누어먹는 정표로 널리 쓰였으며 농경의례, 토속신앙을 배경으로 한 각종 행제, 무의 등에 사용되었던...

11 pages | 다운로드 0 | 구매평가

무맑은장국 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2011/08/15 | 등록자: lovely19jin | 판매가격: 500 원

재료 무 1kg, 쇠고기 200g, 파 30g, 마늘 20g, 소금 5g, 간장5g 만들기 1. 물을 끓여 무와 쇠고기를 살짝 데쳐낸다. 2. 데쳐낸 무와 쇠고기를 찬물부터 고기가 잠길 만큼의 물을 부어 뚜껑을 덥고 끓인다. 3....

1 pages | 다운로드 0 | 구매평가

무송송이 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2011/08/15 | 등록자: lovely19jin | 판매가격: 500 원

무 1/2개, 쪽파 30g, 미나리10g, 멸치젓 약간, 마늘.소금 약간 고춧가루 50g, 설탕 약간 만들기 1. 무를 깨끗이 씻어서 잔뿌리만 떼고 껍질을 살짝 벗겨 2cm폭으로 둥글게 썬 다음 뉘어서 사방 2cm크기로 깍둑썰기...

1 pages | 다운로드 0 | 구매평가

마른새우볶음 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2011/08/15 | 등록자: lovely19jin | 판매가격: 500 원

재료 마른새우60g, 통깨 1작은술, 간장1/2작은술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 정종 1큰술, 식용유 적당량 만들기 1. 새우는 팬에 살짝 볶아 체에 부스러기를 제거해 준다. 2. 팬에 간장, 물, 파, 마늘, 설탕,...

1 pages | 다운로드 0 | 구매평가

[음식] 궁중음식에 관한 고찰 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2010/01/05 | 등록자: knp868group1 | 판매가격: 2,000 원

궁중음식에 관한 고찰 [참고자료] 위키백과 네이버 지식 대전일보 [이용대상]

6 pages | 다운로드 1 | 구매평가

한국문화자원의이해2) 농가에서는 이날보리뿌리를 캐어 농사의풍흉점치는데서울에서는 뿌리가 많이돋아나 있으면 풍년든다하였다 세시풍속은0k 관광, 문화 한국문화자원의이해2학년.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2020/11/16 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 8,900 원

전통음식의 멋과 지혜에 대해 설명하세요. (20점) 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물 작성하는데 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다. 참고용이니 원본 그대로 제출하지 마시고 나름대로 창작적인 글...

9 pages | 다운로드 1 | 구매평가

rindex = [1]