전통식품(한국전통음식)의 종류 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/04/07 | 등록자: ghkddmlfhr | 판매가격: 2,500 원

전통식품(한국전통음식)의 종류 목차 전통식품(한국전통음식) Ⅰ. 간장 1. 간장의 역사와 유래 2. 간장의 종류 1) 농도에 따른 분류 2) 원료에 따른 분류 3) 제조법에 따른 분류 Ⅱ. 고추장 1. 고추장의...

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[경제경영] 축제행사와 연관된 한국 전통음식 개발 및 전승에 관한 연구 / 축제행사와 연관된 한국 전통음식 개발 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2007/10/05 | 등록자: 4leaf | 판매가격: 1,000 원

축제행사와 연관된 한국 전통음식 개발 및 전승에 관한 연구 A Stud...

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[인문사회] kn3234628 식품이해 삼계탕 / 한국 전통음식에 대한 고찰(삼계탕)1. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2008/08/13 | 등록자: skadkfl | 판매가격: 1,000 원

한국 전통음식에 대한 고찰(삼계탕)1. 한국음식에 대하여◈ 한국음식은 오...

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[한국 전통음식] 떡에 관해서 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2014/04/18 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

떡은 역사가 가장 깊은 한국고유의 곡물요리로서 상고시대부터 오늘날까지 시식, 절식, 제례음식, 이웃과 나누어먹는 정표로 널리 쓰였으며 농경의례, 토속신앙을 배경으로 한 각종 행제, 무의 등에 사용되었던...

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한국문화자원의이해2) 농가에서는 이날보리뿌리를 캐어 농사의풍흉점치는데서울에서는 뿌리가 많이돋아나 있으면 풍년든다하였다 세시풍속은0k 관광, 문화 한국문화자원의이해2학년.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2020/11/16 | 등록자: konggong12s | 판매가격: 8,900 원

전통음식의 멋과 지혜에 대해 설명하세요. (20점) 나름대로 최선을 다해 작성한 자료입니다. 과제물 작성하는데 큰 도움이 되었으면 좋겠습니다. 참고용이니 원본 그대로 제출하지 마시고 나름대로 창작적인 글...

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(세계의 정치와 경제 C형) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2019/03/19 | 등록자: dove4949 | 판매가격: 5,000 원

(세계의 정치와 경제 C형) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오

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[세계의음식ㆍ음식의세계 공통] 우리나라의 문학작품에 나타난 음식문화를 시대별로 구분하여 각각 음식의 기능적 측면을 기준으로 비교하시오 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2014/03/15 | 등록자: idmoha99 | 판매가격: 3,000 원

[세계의음식ㆍ음식의세계 공통] 우리나라의 문학작품에 나타난 음식문화를 시대별로 구분하여 각각 음식의 기능적 측면을 기준으로 비교하시오

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[중국문화] 중한음식문화비교 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2010/03/05 | 등록자: imbisang8 | 판매가격: 800 원

2． 고광석,《중화요리에 담긴 중국》, <매일경제신문사>,2002년. 3． 《한국전통음식》, <문화관광부 엮음>, 2000년. http://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%95%9C%EA%B5%AD%EC%9A%94%EB%A6%AC [이용대상]

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[한국음식] 한국음식의 세계화전략 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2009/08/20 | 등록자: report777 | 판매가격: 1,500 원

한국음식의 세계화 현황, 문제점 및 개선방안에 대하여 서술하였습니다. [참고자료] • 월간식당 http://month.foodbank.co.kr • <세계화 추진과 맞물려 새롭게 조명받는 ‘한식’> 월간식당 2009.01.06...

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서구화된 식사형태에서 발생하는 문제, 해결할수있는방법 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/01/06 | 등록자: heundle | 판매가격: 1,500 원

전통음식의 섭취감소 경향, 주식의 변화, 식생활의 서구화 및 음식의 다양화로 요약할 수 있습니다. 가) 한국 전통음식의 섭취감소 전통 음식이 전체 식사에서 차지하는 비율이 점차 감소하고 대신 비전통식이...

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[식생활의 개념] 영양과 질병의 관계, 한국인의 식생활 형태, 식생활 형태 변화에 따른 건강문제 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2017/04/19 | 등록자: goththe | 판매가격: 1,600 원

[식생활의 개념] 영양과 질병의 관계, 한국인의 식생활 형태, 식생활 형태 변화에 따른 건강문제 좋은 결과를 위해 여러 자료들을 토대로 검토하여 작성한 레포트입니다. 퇴고과정을 거쳐가며 심혈을 기울여 썼기...

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[외식산업의이해 공통] 1. 우리나라 외식산업을 대표하는 기업체 5곳을 선정하여, 2. 자신의 삶에서 외식활동이 어떻게 변해왔는지 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2014/09/28 | 등록자: idmoha99 | 판매가격: 3,000 원

1. 우리나라 외식산업을 대표하는 기업체 5곳을 선정하여, 1) 기업현황: 설립연도, 대표자, 기업형태 2) 사업현황: 사업영역, 운영브랜드, 매출/손익규모, 해외진출 현황 3) 기업의 성장 배경과 성공요인 등을...

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[방통대 가정학과 4학년 지역사회영양학 A형] 최근 우리나라에서 노령인구 증가와 저 출산이 큰 사회문제로 되고 있다. 그에 따른 질병양상변화, 식생활의 변화실태 및 문제점.. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2014/09/15 | 등록자: mjmbest | 판매가격: 3,000 원

[방통대 가정학과 4학년 지역사회영양학 A형] 최근 우리나라에서 노령인구 증가와 저 출산이 큰 사회문제로 되고 있다. 그에 따른 질병양상변화, 식생활의 변화실태 및 문제점 등과 출산장려정책에 대하여 상세히...

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[지역사회영양학A]노령인구와 저출산 사회문제화에 따른 질병양상변화, 식생활의 변화실태 및 문제점 등과 출산장려정책(관련 자료를 LIST화하여 제출) [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/09/26 | 등록자: bada | 판매가격: 3,000 원

[지역사회영양학A] 우리나라의 인구변화에서 노령인구와 저출산이 사회문제화되고 있다. 그에 따른 질병양상변화, 식생활의 변화실태 및 문제점 등과 출산장려정책에 대하여 상세히 조사하시오.(관련 홈페이지,...

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일본에서 대중문화가 성공할 수 있었던 이유 감상문, 느낀점 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/08/31 | 등록자: rappermgk | 판매가격: 2,000 원

일본에서 대중문화가 성장할 수 있었던 이유는 무엇이며, 그 지지기반은 어떻게 바뀌어 왔는가? 서론 일본의 대중 문화는 다양한 분야에서 세계 최고를 지향하고 있다. 우리는 일본에 대해 얼마나 알까? 이제는...

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