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    • 2013/03/04 lllwmwlll 14 페이지 1,000원 다운 0회 구매평가 
    • 1960년대 이후 공업화 경제 성장과 더불어 식품산업도 공업화 되었다초기에는 외국 제품의 모방에 불과 했으나 아파트 단지가 생기고 가정부가 드물게 되고 맞벌이 부부가 많이 생기면서 식품산업이 활기를 띠기...
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    • 2013/03/04 lllwmwlll 7 페이지 700원 다운 0회 구매평가 
    • 우리 나라 식생활문화의 변천과정1) 선사 시대의 식생활- 구석기 시대와 신석기 시대로 구분- 동식물을 수렵과 채취를 통해서 생활- 신석기 후기에 농업이 시작 (중국으로부터 농업기술을 익힌 민족이 이주); 경작을...
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    • 2022/01/01 chleoduf2003 6 페이지 600원 다운 0회 구매평가 
    • 김치는 한국 전통의 발효식품이자 절인음식이다. 김치는 소금물에 절여 보관성을 높인 채소를 갖은 양념으로 맛을 내어 먹는 음식으로 한국 음식 특유의 매콤함과 감칠맛을 느낄 수 있는 가장 한국적인 음식이다....
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    • 2024/04/03 maha518 10 페이지 5,000원 다운 0회 구매평가 
    • 차이 일반적으로 중국의 음식문화는 크게 남방과 북방이 다르다고 한다. 그 이유 중 하나는 지역 환경에 따라 주된 식재료가 다르기 때문이다. 자세히 살펴보면, 설날 음식 등에서 드러나는 것처럼, 한국(한반도)의...
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    • 2009/12/29 ys6777 4 페이지 1,500원 다운 0회 구매평가 
    • 한국 문화의 문화컨텐츠로서의 활용방안입니다.. 전문적 사업계획서는 아니지만, 상당한 조사를 통해 작성한 리포트입니다.. 향후 한국 음식을 이용하여 사업 계획을 생각하시는 분에게 도움이 크게 될 것 입니다..
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