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유전자 조작에 대해서
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[의학계열]
등록일: 2012/05/08 | 등록자:
leewk2547
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유전공학(genetic engineering) 또는 유전자조작이란 한 종으로부터 유전자를 얻은 후에 이를 다른 종에 삽입하는 기술을 말한다. 지난 1953년 세포 속의 DNA구조가 밝혀지고, 1970년대 이후 DNA를 자르는 기술이...
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[영양학]패스트푸드와 슬로우푸드 차이점
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[의학계열]
등록일: 2012/04/11 | 등록자:
leewk2547
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2,200 원
패스트 푸드(Fast Food) ▫ Fast Food의 뜻 ▫ Fast Food의 유래와 상륙 ▫ Fast Food의 출현 배경 ▫ Fast Food의 종류 ▫ 오늘날의 Fast Food ▫ Fast Food의 관련기사 ▫...
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[식품위생] 트랜스 지방의 유해성 분석 및 인체에 미치는 영향
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[의학계열]
등록일: 2009/06/09 | 등록자:
bada
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트랜스 지방의 생성원인과 인체에 대한 유해성과 영향을 분석하고 대처방안을 제시했습니다. [참고 문헌] 곽재욱, 트랜스지방, 신일상사, 2006 마루모토요시오, 장명의 식사, 단명의 식사, 와니북크, 2007...
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