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    • 자연과학계열
    • 2013/03/04 leewk2547 4 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • 제경이란 포도에서 포도 알갱이만을 떨궈내는 것을 말한다. 파쇄란 깨트려 부스러뜨리는 것을 의미한다. 제경과 파쇄는 Cursher-stemmer분쇄기에서 동시에 이루어져 과육과 스를 포함하는 파쇄된 포도인 과장을...
    • 자연과학계열
    • 2013/03/27 leewk2547 4 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • 1) 원료포도의 처리 (1) 제경(stemming)과 파쇄(Crushing) (2) 아황산첨가(SO2) (3) 착즙 및 과장(must)의 처리 (4) 과즙개량(Amelioration) ① 영양분 첨가(nutrient addition) ② 산도 조절(acidity adjustment)
    • 인문,어학계열
    • 2011/07/23 goththe 10 페이지 2,500원 다운 0회 구매평가 
    • 내용을 자세히 요약하여 알짜배기로 만들었기 때문에 만족하실만한 레포트를 작성하실 수 있을 것입니다. 참고하시어 유용하게 활용하셨으면 좋겠습니다. 감사합니다. 좋은 레포트 작성하시고 좋은 하루 되세요^^
    • 사회과학계열
    • 2007/10/26 reddak 16 페이지 500원 다운 8회 구매평가 
    • 본 리포트의 내용은 와인에 대한 전반적인 설명으로 기재되어 있습니다. 와인의 정의와 역사, 제작공정과 종류등등 와인에 대한 일반적인 지식 외에도 여러가지 정보가 기재되어 있습니다.
    • 사회과학계열
    • 2015/12/29 hb2577 24 페이지 2,800원 다운 1회 구매평가 
    • 본 자료는 술의 기원, 우리나라 음주매너, 세계의 대표적인 술(진/포도주/위스키/보드카), 각 나라별 음주매너(미국/독일/중국/프랑스/러시아/인도/이슬람) 등에 대한 핵심적 내용들을 상세하게 설명한 자료임
    • 기타
    • 2010/01/28 mario 3 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • 카페에 둘러앉았다. 포도주를 한 잔씩 받아 들고, 자정을 알리는 텔레비전 시보에 맞춰 일제히 잔을 들었다. “이 세상 마지막 밤을 함께 마치기를 위하여, 건배!” 과연 하늘에서 섬광이 번쩍이더니 이내 우르릉...
    • 인문,어학계열
    • 2009/12/24 zeuscsw 3 페이지 1,000원 다운 0회 구매평가 
    • 좋은 포도주에 올리브유를 가진 것 외에도 삼면이 바다로 둘러 쌓여있어 어패류가 풍족하다. 그리고 신선한 과일과 채소 등 상대적으로 넓은 국토에서 생산되는 무공해 농축산물, 오후 2시에서 4시까지 넉넉히 먹고...
 
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