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식품과 건강]
트랜스지방
에 대해서
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[의학계열]
등록일: 2012/06/27 | 등록자:
leewk2547
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트랜스지방
1부
트랜스
지방
의 유해성
지방
산의 정의
지방
산의 두 얼굴
트랜스
지방
산의 어제와 오늘
트랜스
지방
이 남성불임 주요인 각종질환을 유발하는 요인 2부
트랜스지방
산을 넘어 올리브유 vs 들기름...
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[식품위생]
트랜스
지방
의 유해성 분석 및 인체에 미치는 영향
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[의학계열]
등록일: 2009/06/09 | 등록자:
bada
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트랜스
지방
의 생성원인과 인체에 대한 유해성과 영향을 분석하고 대처방안을 제시했습니다. [참고 문헌] 곽재욱,
트랜스지방
, 신일상사, 2006 마루모토요시오, 장명의 식사, 단명의 식사, 와니북크, 2007...
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[약학, 가공학, 식품공학]
트랜스지방
산에 대한 이해와 그 위험성
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[의학계열]
등록일: 2007/10/05 | 등록자:
mybmw
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내의
트랜스지방
산.
트랜스지방
산이란 과연 무엇이며 왜 위험한가? 국내 식품을 예를 들어 살펴보며 그 위험성을 알아보고 또 그에 대한 대처방안을 모색해 본다] -라는 모토로 작성한 자료입니다. A+자료이므로...
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