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    • 의학계열
    • 2013/07/19 leewk2547 3 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • 김장을 담글 때 배추에 소금물을 뿌려두면 조직이 흐물흐물해지면서 많은 물이 생성되는 것을 볼 수 있다. 이것은 배추 세포로부터 많은 양의 물이 빠져나오기 때문이다. 불고기를 만들 때 소량의 간장 양념을...
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