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레포트 > 사회과학계열 정확도순 최신등록순 다운높은순 분량많은순 낮은가격순 높은가격순
    • 사회과학계열
    • 2014/04/18 leewk2547 20 페이지 2,500원 다운 0회 구매평가 
    • 말한다. 아마낫토는 콩을 설탕과 함께 졸인 것으로 단맛이 강하고, 이토비키낫토는 발효균이 작용하여 끈적거리는 실이 많이 생긴다. 시오카라낫토는 누룩곰팡이로 발효시킨 콩을 소금에 버무려 몇 달 동안 숙성시킨...
    • 사회과학계열
    • 2013/05/09 leewk2547 4 페이지 2,000원 다운 0회 구매평가 
    • 1.그리스 소개 정식명칭은 The Hellenic Republic , 수도는 아테네 유럽남동부 발칸반도 남단에 위치 그리스 언어 : 그리스어 그리스 민족 : 그리스 인구 대다수가 그리스인이며 소수민족으로 터키인,...
    • 사회과학계열
    • 2007/05/50 CPIA_kss 6 페이지 1,300원 다운 0회 구매평가 
    • 두부 콩 콩제품 전통식품 / http://myhome.hananet.net/~kongzzang/dooboo/jong.htm http://www.chodangtofu.co.kr/indexframe.html http://www.samtoh.com/resorts/Dufaq_05.htm http://test.nextdata.co.kr/...
    • 사회과학계열
    • 2007/05/50 CPIA_kss 7 페이지 1,700원 다운 1회 구매평가 
    • 2. 콩 혁명(새 천년의 식품) 권태완 성하출판 3. 콩 이홍석 외 서울대학교출판부 4. 식품가공학 주현규 외 4인 유림문화사 5. 식품가공저장학 김덕웅 외 6인 광문각 6. 식용작물학 서준한 지샘 7. 작물학원론 박찬호...
    • 사회과학계열
    • 2007/05/50 CPIA_kss 11 페이지 1,700원 다운 2회 구매평가 
    • 낫또 담푹장 청국장 발효식품 전통식품 / • http://www.daejin.or.kr • http://histime.net • http://www.empas.com • 수업 교재 (식품)
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