발효식품학 - 세계 각국의 전통발효식품 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2014/04/18 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,500 원

말한다. 아마낫토는 콩을 설탕과 함께 졸인 것으로 단맛이 강하고, 이토비키낫토는 발효균이 작용하여 끈적거리는 실이 많이 생긴다. 시오카라낫토는 누룩곰팡이로 발효시킨 콩을 소금에 버무려 몇 달 동안 숙성시킨...

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[국문학] 장끼전 작품 분석 [새창] →미리보기

[인문,어학계열] 등록일: 2013/12/23 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

<앞부분의 줄거리> 엄동설한에 장끼가 아내 까투리와 함께 자식들을 거느리고 먹을 것을 찾아 들판을 헤매다가 콩 한 알을 발견한다. 까투리의 만류에도 불구하고 굶주린 장끼는 고집을 부려 먹으려고 한다.

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[생물과학 1B형] ‘누가 우리의 밥상을 지배하는가’를 읽고 세계화 시대에 맞설 한국 농업의 현재를 진단하시오 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2013/09/12 | 등록자: idmoha99 | 판매가격: 3,000 원

주요 농산물의 보호정책 현황 1) 쌀 2) 콩 3) 쇠고기 4) 돼지고기와 닭고기 3. 세계화 시대에 맞설 한국 농업의 현재 문제점 1) 정치적 농산물 무역보호장벽 2) 농업부분의 비정보화 3) 연로한 농민 4) 농가 소득...

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유아(3-5세)를 위한 일일 식단 (예) 1400kcal을 직접 작성해보자 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2013/09/04 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원

과일류, 3층은 고기, 생선, 계란, 콩류, 4층은 우유 및 유제품, 5층은 유지 및 당류가 들어있다. ③ 식품 구성탑은 하루의 식사에서 어떤 식품을 얼마나 먹어야 하는지를 알게 해준다. 식품구성탑 1층 식품들은...

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일반생물학실험 - 개체군의 크기및 군집특성 보고서 [새창] →미리보기

[의학계열] 등록일: 2013/04/25 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

넣고 잘 섞는다. 3)직경 1.5cm 정도 크기의 시험관을 거꾸로 콩이 들어있는 병 바닥까지 밀어 넣어 콩의 일부가 시험관 안에 갇히게 한다. 4)시험관에 갇혀있는 표시된 콩과 표시 안된 콩의 수를 센다.

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미래의 식품 생물 산업 [새창] →미리보기

[자연과학계열] 등록일: 2013/02/07 | 등록자: rytuen | 판매가격: 900 원

개발된 효소를 이용하여 고품질의 치즈를 생산하거나 효모단백질에 미생물을 사용하여 인공닭고기를 만들기도 한다. 제초제에 강한 유전자 변형 콩을 생산함으로써 수확량이 늘었고 역병 저항성 고추, 병충해 저항성...

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본인이 5일동안 섭취한 음식의 음식일지를 작성하고 한국인 영양섭취기준을 참고하여 문제점 파악 후 개선방안에 대해 논의 하시오 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2012/12/18 | 등록자: peace57 | 판매가격: 2,000 원

433 15시50분 10 간식 고구마(114),우유((125) 탄수화물,단백질 239 19시10분 20 저녁 만두국(477),쌀밥(325), 콩나물무침(50),김치(15),김(20) 탄수화물,단백질, 887 20시00분 10 간식 사과(130) 비타민 130...

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각기 다른 단계에 있는 부모 인터뷰 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2012/11/08 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원

해주지? “콩”도 그렇거든, 콩을 먹으면 피가 맑아져서 혈액순환이 잘되, 이런 식으로 음식의 특성을 설명해주며 “우와~ 콩 이렇게 많은데, 나이만큼만 먹자” 하며 먹을 땐 “우와~ 너무 잘먹는다!” 라고 칭찬해...

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만1세의 영아의 연간 계획안, 만4세의 일일계획안 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2012/09/13 | 등록자: peace57 | 판매가격: 2,000 원

스카프 꼬리잡기 콩 주머니 주고 받기 콩 주머니 멀리 던지기 11 다리 모아 높이 뛰기 제자리 멀리 뛰기 왕복달리기하며 블록 옮기기 블록 높이 쌓기 옆에 옆에 옆에♪ 볼링게임 비석치기 비석 쌓기, 넘어뜨리기 12...

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21세기 스마트 시대에는 다양한 매체를 통해 아동문학을 접할 수 있으며, 유아교육기관과 부모들 역시 스마트폰, 컴퓨터 등을 활용하여 어린 영아기부터 동화 등을 보여주고 있.. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2012/09/12 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원

만든 동화로 아이들이 콩에 쉽게 접근하여 친근감을 느껴 건강한 식습관을 가질 수 있다며, 패스트푸드가 넘쳐나는 요즘 시대에 아이에게 건강한 음식을 먹이기란 쉽지 않고, 이미 피자, 햄버거에 입맛이 길들여져...

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현대인과영양 - 영양정보와 웰빙음식, 그리고 느낀점 [새창] →미리보기

[의학계열] 등록일: 2012/06/27 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 2,000 원

2)감자·고구마요리 3)콩·두부·된장·청국장요리 4)녹차요리 5)인삼·더덕요리 6)야채요리 7)버섯요리 8)마늘요리 9)해산물요리 10)닭고기요리 11)해조류요리 12)건강음료 3. 느낀 점

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GMO에 관하여 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/04/18 | 등록자: leewk2547 | 판매가격: 1,800 원

생명체를 GMO (Genetically Modified Organisms), 즉 유전자조작 생물체라고 부른다. 이러한 유전자조작기술이 벼나 감자, 옥수수, 콩 등의 농작물에 행해지면 유전자조작농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면...

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글로벌 마케팅 전략을 성공적으로 실행한 국,내외 기업을 제시하고 핵심 전략에 관한 본인의 견해를 제시하시오. [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2012/03/23 | 등록자: peace57 | 판매가격: 2,000 원

또한 이집트에서는 파라펠이라는 콩을 갈아 튀긴 전통 음식을 전형적인 햄버거 빵과 양상치, 토마토를 넣어 맥파라펠(Mcfalafel)이라는 새로운 메뉴를 선보이기도 하였다. 가까운 일본에서는 데리야키 치킨을 속으로...

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음식물과 칼로리 [새창] →미리보기

[기타] 등록일: 2012/01/27 | 등록자: mario | 판매가격: 2,000 원

사람도 있다. 두부를 비롯한 콩류 식품은 비교적 저 칼로리지만 조금만 먹어도 배가 부르다. 따라서 비만이 걱정되는 사람은 콩류 음식을 많이 섭취하는 것이 좋을 것이다. 영양소 화학적 연소 에너지 식품 중의 ...

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유아기의 급식과 간식의 중요성과 식단 작성시 유의점에 대하여 설명하시오 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2011/12/09 | 등록자: heundle | 판매가격: 1,500 원

생선, 달걀, 우유, 두부, 콩 등이 있다. 식사 때마다 이것들로 만든 음식물을 한가지씩은 반드시 섭취하도록 한다. 단백질 식품은 소화흡수율이 낮으므로 아이가 잘 소화하도록 조리하여야 한다. 쇠고기, 돼지고기,...

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