치즈의 기원, 유래, 성분, 전설, 고대 그리스 치즈, 고대 로마의 치즈, 국내 치즈의 기원, .. [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2012/08/05 | 등록자: rappermgk | 판매가격: 2,000 원

1. 치즈의 기원 2. 치즈의 성분 및 전설 3. 고대 그리스의 치즈 4. 고대 로마의 치즈 5. 국내 치즈의 기원 6. 각 나라별 치즈의 종류와 분류 7. 보관방법

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치즈의 기원, 유래, 성분, 전설, 고대 그리스 치즈, 고대 로마의 치즈, 국내 치즈의 기원, .. [새창] →미리보기

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[인문사회] 이탈리아의 음식 / 제 1장 이탈리아 음식의 역사 1. 이탈리아 음식의 기원 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2008/12/10 | 등록자: skadkfl | 판매가격: 1,000 원

제 1장 이탈리아 음식의 역사 1. 이탈리아 음식의 기원 Magna Gr...

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[생활전문] 누가내치즈를 옮겼을까 / 누가 내 치즈를 옮겼을까 저 자 스펜서 존슨 모든 것은 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2008/12/08 | 등록자: shehd | 판매가격: 900 원

누가 내 치즈를 옮겼을까 저 자 스펜서 존슨 모든 것은 시간과 공간에 따...

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[인문사회] 이탈리아의 음식 문화와 식습관에 대한 조사와 특징 분석 / 이탈리아의 음식 문화와 [새창] →미리보기

[사회과학계열] 등록일: 2008/09/16 | 등록자: yesmax | 판매가격: 1,000 원

이탈리아의 음식문화와 식습관 이탈리아 속담 중에는 ‘음식은 단순한 먹을거...

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발효유 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_socll99 | 판매가격: 3,200 원

발효유 발효유의제조공정 발효유의가공공정 발효유의종류 발효유의분류 / 농수축산신문 발효유 시장 동행과 전망 -백영진 (한국유가공협회지 2001년) 식품의약품안정청 홈페이지 식품연감 식품저널 한국무역협회...

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발효유 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_socll99 | 판매가격: 3,500 원

발효유 발효유의제조공정 발효유의가공공정 발효유의종류 발효유의분류 / ▸ 한국야구르트 홈페이지 ▸ 한국야구르트 중앙연구소 ▸ 한국유가공협회 홈페이지 ▸ 발효유 시장...

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치즈에 대해 [새창]

[사회과학계열] 등록일: 2007/05/50 | 등록자: CPIA_kss | 판매가격: 1,700 원

치즈 유제품 우유 유가공식품 발효식품 / 낙농식품가공학 한국낙농공학연구센터 선진문화사 축산가공학 김영교외5 선진문화사 최신식품가공학 송재철,박현정 공저 유림문화사 (식품)

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