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식품과 영양의 정의와 종류 및 유래, 특징, 분류, 효소, 제법, 갈변, 냄새, 색소, 맛, 활용도
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[사회과학계열]
등록일: 2012/08/01 | 등록자:
rappermgk
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2,000 원
1. 식품이란 2. 식품의 분류 3. 식품의 화학적 성분 4. 식품의 효소 5. 식품의 맛 6. 식품의 색 7. 식품의 색소 8. 식품의 갈변 9. 식품의 냄새
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비타민의 기능과 종류 및 특징과 총체적 조사분석
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[사회과학계열]
등록일: 2012/07/27 | 등록자:
rappermgk
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2,000 원
1. 비타민의 인체 내에서 기능. 2. 수용성 비타민과 지용성 비타민에 대하여 차이점. 3. 비타민 전구체와 항 비타민 4. 비타민 B1의 기능과 결핍증 5. 비타민 C의 기능과 급원식품. 6. 수용성 비타민이...
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스티븐 코비의 원칙 중심의 리더십 주요 내용 요약
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[사회과학계열]
등록일: 2012/07/23 | 등록자:
dodopaf
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3,000 원
본 자료는 리더십 분야의 베스트 셀러인 스티븐 코비의 원칙중심의 리더십(스티븐 코비, 원칙중심의 리더십, 김영사, 2001)의 주요 내용을 개인 및 대인관계의 효과성과 관리 및 조직 차원의 개발 측면에서 상세하게...
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워렌 베니스의 리더와 리더십
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[사회과학계열]
등록일: 2012/07/22 | 등록자:
dodopaf
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3,000 원
본 자료는 서던캘리포니아대학교의 경영학 교수이자 리더십연구소의 초대 학장인 워렌 베니스(Warren Bennis)와 서던캘리포니아대학교의 경영학 명예교수이며 리더십연구소 소장인 버트 나누스(Burt Nanus)가 말하는...
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생활속의 유기화학 - 음주측정기의 원리
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[자연과학계열]
등록일: 2012/07/14 | 등록자:
ssmwkdsm
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1,200 원
일상생활속의 유기화학의 사례들 중 음주측정기에 관해 다룬 리포트 입니다. 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다.
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스티렌의 용액중합
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[자연과학계열]
등록일: 2012/06/21 | 등록자:
leewk2547
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1,500 원
1. Title 스티렌의 용액중합 2. Date 2012.4.18 3. Principle 화학식 이고 벤젠 고리에서 수소 1개를 비닐기로 치환한 구조를 가지고 있다. 상온에서 액체 상태이며 무색이다.
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[실험보고서]산소의 몰부피
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[자연과학계열]
등록일: 2012/06/21 | 등록자:
leewk2547
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1,200 원
1. 실험 목적 (Purpose) Gay-Lussac의 법칙을 통해 기체들이 간단한 정수비로 반응한다는 사실을 이용하여 산소의 몰 부피를 구한다.
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일반화학- 산소의 몰부피
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[자연과학계열]
등록일: 2012/05/31 | 등록자:
leewk2547
| 판매가격:
1,200 원
1. 실험 목적 (Purpose) - 염소산포타슘의 반응으로 반응물질과 생성물질의 몰수를 이해하고, 반응에 따른 생성물질인 산소의 몰수를 통하여 기체의 몰부피를 이해한다.
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유기실험 - E2반응으로 cyclohexene을 합성
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[자연과학계열]
등록일: 2012/05/31 | 등록자:
leewk2547
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1,500 원
1. TITLE : Synthesis of cyclohexene from cyclohexanol 2. DATE : 3. OBJECT : E2반응으로 cyclohexene을 합성할 수 있다. 4. THEORY & PRINCIPLES
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수열합성법에 의한 ZnO Nanorod 합성
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[자연과학계열]
등록일: 2012/05/30 | 등록자:
leewk2547
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1,400 원
감광제, 자외선차단제,
촉매
, 센서, 표면강성파필터, 배리스터등 다양한 용도로 개발되어 새로운 소재로서 주목받고 있다. ZnO는 부분적으로 이온결합의 특성을 가지며 Zn 원자가 산소원자에 전자를 주는 경향을...
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대체 에너지 개발에서 화학의 역활
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[자연과학계열]
등록일: 2012/05/30 | 등록자:
leewk2547
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1,800 원
식물의 엽록소를 만들자는 것이다. 바이오매스연료 또한 식물 자원인 섬유소를 당과 오일로 발효시키는
촉매
기술을 발견하자는 것이다. 이러한 화학융합기술에 식물의 유전공학을 융합시키면 식물에 이산화탄소를...
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가솔린의 증류 시험
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[자연과학계열]
등록일: 2012/05/29 | 등록자:
leewk2547
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1,400 원
원유를 끓는점의 차를 이용한 분별 증류에 의하여 아래와 같이 석유 가스, 휘발유(가솔린), 등유, 경유, 중유, 아스팔트로 나누어지며 취급이 간편하고 경제성이 뛰어나 전 세계에서 널리 이용되고 있다. 이번...
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Lowry, Kjeldahl 법을 이용한 단백질 정량
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[자연과학계열]
등록일: 2012/05/29 | 등록자:
leewk2547
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1,500 원
식품중의 단백질은 탄소, 수소, 산소의 각 원소 외에 반드시 일정량의 비율로 질소를 함유하고 있다. 특히 질소는 지방이나 탄수화물 등 식품의 다른 중요 성분에는 포함되어 있지 않으므로, 식품중의 단백질 정량은...
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Lowry, Kjeldahl 법을 이용한 단백질 정량
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[자연과학계열]
등록일: 2012/05/29 | 등록자:
leewk2547
| 판매가격:
1,500 원
식품중의 단백질은 탄소, 수소, 산소의 각 원소 외에 반드시 일정량의 비율로 질소를 함유하고 있다. 특히 질소는 지방이나 탄수화물 등 식품의 다른 중요 성분에는 포함되어 있지 않으므로, 식품중의 단백질 정량은...
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[화학] 화학 발광 실험
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[자연과학계열]
등록일: 2012/05/29 | 등록자:
leewk2547
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1,200 원
1) 우리주변에서 일어나는 발광현상을 알아보자. 2) 실험을 통하여 발광의 색, 시간 등을 알아보자 3) 실험 외에 화학발광이 이용되는 곳을 알아보고 그 원리에 대해 알아보자.
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